由杭州沖勢科技有限公司開發(fā)研制的CS-HGJ-01型輝鍋機，采用了公司在自動化控制領(lǐng)域的先進技術(shù)，提高的機械在生產(chǎn)過程中的穩(wěn)定性，不僅保留了機械原有的特點，還將原有的優(yōu)勢擴大。 首先從能源耗損方面來說，由于采用了全電腦自動溫控技術(shù)，精確了控制了茶葉烘干的每一個環(huán)節(jié)，降低了炒制成本； 從操作上來說，非常簡單易學(xué)，出茶機結(jié)構(gòu)采用了自動出茶裝置，方便制茶，炒作面板簡單清楚，一看即知； 從功能上來說，機械集合了手工輝鍋機的動作，集手工鍋之精華于一體，所輝干的茶葉，茶條形緊，光滑度號，色澤鮮亮，香味濃郁，不但無沫損，效率更是手工輝制的好幾倍。