產(chǎn)品性能及特點(diǎn)： 1、運(yùn)用鼓風(fēng)方式，將燃?xì)?、空氣按最佳比例混合后?qiáng)制送入爐內(nèi)的燃燒器中，燃燒充分、溫度均勻。 2、以明火加熱，使烘賠的食品顏色更亮麗、香氣更農(nóng)、口感更佳。 3、上、下火各用一支燃燒器，能分別調(diào)溫和自動(dòng)恒溫。 4、設(shè)有熄火保護(hù)裝置，當(dāng)燃?xì)庥猛昊蛞蚱渌收蠈?dǎo)致突然熄火時(shí)，火焰監(jiān)測(cè)系統(tǒng)立即自動(dòng)切斷燃?xì)馔凡l(fā)生報(bào)警聲，安全可靠。 5、設(shè)有大玻璃門和檢視燈，便于操作時(shí)觀察物品，以提高烘培質(zhì)量。 6、以市電作控制源，以燃?xì)庾骷訜嵩?，?jīng)營(yíng)場(chǎng)地不受限制，節(jié)約費(fèi)用，回報(bào)率高。 7、同規(guī)格的燃?xì)饪緺t和電烤爐使用費(fèi)用對(duì)比。(此比例以一層一盤為準(zhǔn)) 產(chǎn)品名稱購(gòu)爐費(fèi)用（元）年使用費(fèi)用（元）年節(jié)省費(fèi)用（元） 燃?xì)饪緺t1400155513824-1555=12269 電烤爐70013824 8、只能型溫度，時(shí)間自動(dòng)控制，交直流二用合適供電不正常的場(chǎng)所（部分產(chǎn)品未裝此功能） 9、采用電子式開關(guān)電源，輸入電壓在150V-250V之間均能正常使用。 YXY系列智能型燃?xì)馐称房緺t（以下簡(jiǎn)稱烤爐）具有款式新穎、明火加熱、效率高、結(jié)構(gòu)合理、保溫性能良好、采用上下獨(dú)立控溫，火力均勻、免增容、省電費(fèi)、安全、可靠、節(jié)能等特點(diǎn)，是食品廠、餅屋、超市、商店、賓館、酒店加工制作面包、糕點(diǎn)等各類中、西糕點(diǎn)理想設(shè)備。