面粉烘焙實(shí)驗(yàn)設(shè)備 主要用途:烘焙實(shí)驗(yàn)設(shè)備是小麥粉品質(zhì)檢測(cè)的專用儀器。用于實(shí)驗(yàn)室對(duì)小麥粉等樣品的烘焙品質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)評(píng)價(jià)。設(shè)備特點(diǎn): 采用數(shù)控系統(tǒng)控制醒發(fā)、烘焙的溫、濕度,控制精度高,一致性好,能夠準(zhǔn)確評(píng)價(jià)樣品的烘焙品質(zhì)。 JCXZ-95面團(tuán)成型機(jī):產(chǎn)品特點(diǎn): 用于面團(tuán)的壓片與成型。將經(jīng)過(guò)發(fā)酵或醒發(fā)后的面團(tuán)置于可調(diào)間距的兩壓片輥之間滾壓,可有效排除體積較大的氣泡。成型部分壓輥升降輕便。各輥表面都經(jīng)過(guò)了不粘處理。本機(jī)間距調(diào)節(jié)靈活,便于操作。設(shè)備特配有腳踏開(kāi)關(guān),操作方便。 主要參數(shù):壓輥直徑:95mm壓輥長(zhǎng)度:150mm壓輥間距:2-10mm輥轉(zhuǎn)速:70rpm功率:180W