沙門氏菌測試片 本產品是我司最新開發(fā)的微生物檢測產品之一，能夠快速檢測出食品是否受到沙門氏菌的污染，檢測結果準確，使用方便，是微生物檢測領域的一大進步。 沙門氏菌屬腸道細菌科，包括那些引起食物中毒，導致胃腸炎、傷寒和副傷寒的細菌。它會引起食物傳播性急病，近年來，這種病菌已經成為最常見的食物中毒原因。腸炎沙氏菌感染通常源于奶制品、禽產品和肉產品。雞肉和雞蛋尤其是最高風險產品。沙氏菌感染的癥狀通常是腸胃出現問題，包括惡心、腹部絞痛、嘔吐和腹瀉，一般最多持續(xù)7天。在免疫力低下的人群中，如果不即時服用抗生素藥品，沙門菌感染將導致生命危險。傳統殺氏菌檢驗測法一般是先進行分步增菌，以增加病原的可檢出率，然后在進行分離最后對平板上肉眼可見的特征性菌落進行確認，并對該菌落分離物進行一系列生化和血清學檢測以作出鑒定。傳統沙氏菌檢測法全過程需時至少4??7天，才能得出明確的診斷結果，周期長，成本高。把生物化學科技應用到微生物檢驗領域，近幾年取得了很大的突破。通過在選擇性哦培養(yǎng)基加入專一性的酶顯色劑，大大的簡化了檢測程序，一步就可確定病原菌的存在。本產品采用法國先進可靠的選擇性顯色培養(yǎng)基作為主要原料，運用微生物測試專有技術。做成一次性快速檢測產品，不但使用方便，而且降低了成本更加適合于檢驗部門推廣使用。