組織蛋白生產(chǎn)線是我公司根據(jù)市場需求,在國外先進(jìn)設(shè)備的基礎(chǔ)上,結(jié)合我國國情自主開發(fā)的最新組織蛋白生產(chǎn)設(shè)備。該生產(chǎn)線以豆粕、花生粕為主要原料,經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓、高剪切,將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化,形成層片狀纖維結(jié)構(gòu);其產(chǎn)品營養(yǎng)價值高,具有肉的狀態(tài)和口感,不含膽固醇和動物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點(diǎn);廣泛用于各類行業(yè)。尤其是花生組織蛋白,是國內(nèi)外首創(chuàng),它組織細(xì)膩、纖維清晰,與動物的肌肉狀態(tài)極為相似,且無豆腥味。