該機(jī)組是采用清潔的電能轉(zhuǎn)換為熱能并產(chǎn)生紅外線輻射波長(zhǎng)，熱效率高，控制簡(jiǎn)單，操作方便，屬綠色環(huán)保產(chǎn)品。機(jī)組功能特點(diǎn)采用日本電腦程序控制系統(tǒng)和配件，觸摸屏人機(jī)界面，具有連續(xù)均質(zhì)預(yù)熱和超高溫瞬時(shí)滅菌功能，(冰水)冷水冷卻功能，管道消毒功能，CIP自動(dòng)清洗功能，機(jī)組與罐裝機(jī)直連和控制系統(tǒng)互相通訊功能，基本實(shí)現(xiàn)無(wú)人職守，免維護(hù)全自動(dòng)運(yùn)行與監(jiān)控。適用范圍用于牛奶保鮮、純牛奶、花生奶、豆奶、果汁飲料生產(chǎn)工藝中60℃－85℃的均質(zhì)前預(yù)熱和105℃－150℃范圍內(nèi)連續(xù)超高溫瞬時(shí)滅菌。