該油炸鍋是傳統(tǒng)鍋的革命產(chǎn)品，完全克服了傳統(tǒng)鍋弊病。徹底解決了清渣難的問題。 1、該油炸鍋?zhàn)詣涌販?，油渣自動分離，自動過濾，操作簡單，省油、省事、省工。不需要每天清幾次油渣，可減少清油渣時(shí)帶出的油可省油5%，根據(jù)炸制的食品不同，用戶可自行掌握清油渣時(shí)間。該鍋可炸制各類油炸食品，也可煮制各類水煮食品。 2、節(jié)能。與傳統(tǒng)油炸鍋相比可節(jié)省燃煤65%以上，實(shí)踐證明，傳統(tǒng)鍋炸1斤蜜三刀需2-2.5兩燃煤，此油炸鍋只用0.5-0.6兩燃煤。 3、清渣方便，油 鍋底部設(shè)計(jì)有專門的清渣裝置不需要把油全部放出也可清渣，操作方便，干凈衛(wèi)生。 4、起火快，炸制的食品，色鮮味正，顏色始終如一，不出現(xiàn)老油現(xiàn)象產(chǎn)量高，由于溫度自動控制，一般工人都可站鍋操作。 主要技術(shù)參數(shù) 型 號: FDYG60-120 產(chǎn) 量: 280公斤/小時(shí) 功 率: 150W 電 壓： 220v 外型尺寸: 1500×900×1450mm 機(jī)器重量: 約350公斤