烤梨-冰糖烤梨-川貝烤梨-中藥烤梨專用烤制設(shè)備(有些用地瓜爐代替是不可以的,技術(shù)肯定也不是專業(yè)的)以密封鋼管為加熱導(dǎo)體,讓火源與食物百分百完全隔離、在一定溫度下全方位持續(xù)均勻烘烤,速度快、質(zhì)量好,可移動(dòng),產(chǎn)品色香味俱佳,安全環(huán)保營(yíng)養(yǎng),改變了傳統(tǒng)烤爐:煤煙氣、黑焦點(diǎn)、SO2、苯及衍生物和其它化學(xué)污染源等有害物質(zhì),全力維護(hù)休閑食品的質(zhì)量安全,努力推廣中國(guó)十大經(jīng)典小吃文化-(烤黃梨/香蕉、甘蔗等)。 其為方形7孔,9孔,11孔,等各種形式。
冰糖烤梨是你小本創(chuàng)業(yè),小本生意的最佳選擇!此外除了可以烤梨,燉雪梨還可以烤別的水果。
烤梨操作方法:
1.將生梨從中間一剖二。
2.將生梨的核挖去。
3.將冰糖放入半個(gè)生梨心中。
4.用牙簽將兩個(gè)半個(gè)生梨“恢復(fù)”原樣。
5.隔水蒸或者用電蒸鍋蒸5-8分鐘。