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阜陽致誠科技有限公司
和面機(jī):和面機(jī)屬于面食
機(jī)械的一種,其主要就是將面粉和水就行均勻的混合。有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。
編輯本段組成和工作原理該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。
螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉(zhuǎn)動。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分?jǐn)嚭?,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴(kuò)展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團(tuán)。[1]
編輯本段功能介紹功能多樣,用途廣泛,可以用來:
和面機(jī)
A、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等;
B、揉---揉面團(tuán)
C、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等;
和面機(jī)用以和面的機(jī)械。有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)。和面機(jī)功能介紹:功能多樣,用途廣泛,可以用來:和面機(jī),豪華和面機(jī)和面機(jī)飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠。
類型及參數(shù)
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和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備之一,它主要講小麥粉與水〔有時加食油、食糖及其他食物和食品添加劑〕混合制成面團(tuán)。它的應(yīng)用對減輕工人勞動程度,提高工效,實現(xiàn)文明生產(chǎn)起著極其重要的作用。
根據(jù)用戶需求和飲食行業(yè)的特點而設(shè)計的產(chǎn)品。