?科創(chuàng)干豆腐機操作簡單，1人1小時可生產(chǎn)120斤干豆腐。24小時免費咨詢熱線：0531-88558186，科創(chuàng)自動干豆腐機廠家20年致力于干豆腐機的生產(chǎn)研發(fā)，是一家技術(shù)成熟的老廠。科創(chuàng)自動干豆腐機生產(chǎn)出來的干豆腐不僅又干又薄又有筋道，而且干豆腐的寬窄厚薄均可自由調(diào)節(jié)。?
干豆腐機機身2.7米，系國內(nèi)最短機型，國家專利產(chǎn)品； ? ? ? ????
設(shè)備1年包換，10年保修，終身維護； ? ? ? ??
免費教技術(shù)，無時間限制，包教包會 ? ?
24小時咨詢熱線：13075303743或0531-88558186
在線QQ：2513075357，聯(lián)系人：程卿（經(jīng)理）
網(wǎng)址：
http://www.dfpjq.com/?B2B
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全自動干豆腐機械性能： ?
1、該生產(chǎn)線1人即可生產(chǎn)，自動送料，備有自動跑車自動折疊干豆腐，其產(chǎn)品規(guī)格，寬窄厚薄以及生產(chǎn)速度均實現(xiàn)自動調(diào)節(jié)。 ?
2、采用220V電源、節(jié)能易生產(chǎn)、每小時耗電約1.5度。 ?
3、日產(chǎn)量：1500斤。 ?
4、占地8-12平方米。 ?
5、工藝流程：黃豆浸泡-磨漿-煮漿-成型-壓皮-剝皮-成型。
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全自動干豆腐機器的特點： ? ? ? ? ?
1、操作簡單，容易掌握，1臺機器只需1人操作即可生產(chǎn)； ? ? ? ? ?
2、生產(chǎn)速度快、效率高，時產(chǎn)可達(dá)150斤左右； ? 3、自動生產(chǎn)，成張性好、做出來的干豆腐不破不碎； ? ? ? ? ?
4、厚度均勻且厚薄程度可以自行調(diào)節(jié)，適合不同人群的消費需求； ? ? ? ? ?
5、出品率高,1斤大豆可生產(chǎn)干干豆腐1.1-1.6斤左右（因各地厚薄干濕程度不同,出品率不同）； ? ?6、一機多用，一套全自動干干豆腐機器除了生產(chǎn)干干豆腐外，還可以生產(chǎn)豆?jié){、鹵水豆腐、豆腐干、彩色豆腐等多樣產(chǎn)品; ? ? ? ? ?
7、雙層機器，長度僅2.7m，上腦和干干豆腐出成品都在同一方向，避免用戶操作過程中兩頭來回跑，節(jié)省時間和人力； ? ? ? ? ?
8、采用220V電源、普通家用照明電即可生產(chǎn)，每小時耗電約1.5度，更加節(jié)能，降低生產(chǎn)成本。 ? ? ? ? ? ?
小型自動干豆腐機附帶的壓榨設(shè)備是千斤頂壓榨，是目前被普遍使用的壓榨方小型自動干豆腐機的折疊部分采用軌道式拉送裝置，折疊出來的干豆腐整齊，不跑布、不流腦、不反彈，真正實現(xiàn)了干豆腐機器的自動化標(biāo)準(zhǔn)式，工廠另生產(chǎn)有全自動氣壓壓榨機，該機壓力強，設(shè)計合理，操作簡單，配有三檔操作裝置，是提高生產(chǎn)效率，替換千斤頂壓榨的不二選擇。（注：液壓方式因廠家不能保證液壓泵的產(chǎn)品質(zhì)量而停止生產(chǎn)銷售） ? ? ? ? ?
小型自動干豆腐機的剝皮機裝置分單剝和雙剝兩種類型，剝出來的干豆腐無爛邊，無飛邊，薄厚均勻，平整，不打折?！咀ⅲ涸瓩C附帶為單剝皮，可置換成雙潑皮（一次性剝皮機）】。 ? ? ? ??
聯(lián)系電話：0531-88558186或13075303743 ? ??
在線QQ：2513075357 ? ? 聯(lián)系人：程卿（經(jīng)理） ? ?
自動干豆腐機器設(shè)備特點： ? ? ??
1.磨漿設(shè)施，自動干豆腐機器設(shè)備實現(xiàn)豆?jié){除渣一體化，純度高，出渣少，漿子稠，速度快等特點！ 2.煮漿設(shè)施，自動干豆腐機器設(shè)備采用鍋爐煮漿，操作技術(shù)易掌握，實現(xiàn)效率高，口感好等特點！ ? 3.點漿技術(shù)，自動干豆腐機器設(shè)備實現(xiàn)鹵水、石膏，內(nèi)酯，多種點漿方法，產(chǎn)品口感，光澤，彈性，韌性可與手工相比！ ? ? ??
4.潑漿設(shè)施，自動干豆腐機器設(shè)備完全仿手工制作，實現(xiàn)潑皮均勻，不淌腦，無厚邊，飛邊，無需裁剪！ ? ? ??
5.壓榨設(shè)施，自動干豆腐機器設(shè)備經(jīng)過大多數(shù)客戶反應(yīng)，我廠采用全自動液壓機，簡單實用，方便快捷，壓力強！ ? ? ??
6.解包設(shè)施，自動干豆腐機器設(shè)備無需人扶，自動解包，無爛皮現(xiàn)象 ? ? ?
剝皮機具體操作： ? ? ? ?
1、首先將機器放在平坦堅實的場地上，機器必須穩(wěn)妥水平著地。 ? ? ? ?
2、檢查各部位螺栓的緊固情況。如有松動，必須重新緊固。 ? ? ? ?
3、檢查易損部件。如有損壞必須按照廠家規(guī)定的規(guī)格進(jìn)行更換，不允許機器帶病作業(yè)。 ? ? ? ?
4、檢查電路線是否安全，禁止在漏電的情況下工作。 ? ? ? ?
5、動力掛接。動力的大小必須與機器相匹配，不可隨意選用。 ? ? ? ?
6、調(diào)整皮帶。皮帶的松緊要適宜，過松皮帶易打滑造成轉(zhuǎn)速不足，而影響使用甚至造成機內(nèi)堵塞，過緊則造成電機負(fù)荷過重發(fā)燒以及機器上軸承發(fā)燒而影響使用壽命。用手撥動皮帶輪，確認(rèn)各傳動系處于正常狀態(tài)。點動機器，確認(rèn)旋轉(zhuǎn)方向正確后，開機空運轉(zhuǎn)5～10min，應(yīng)無異常震動和噪聲（此時所有人員均應(yīng)遠(yuǎn)離機器），確認(rèn)一切正常無誤后應(yīng)先進(jìn)行試脫，根據(jù)脫粒質(zhì)量有針對性的進(jìn)行調(diào)節(jié)，達(dá)到滿意效果后進(jìn)入正常作業(yè)。 ? ? ? ? ?
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自動干豆腐機制作流程： ? ? ? ? ?
選料——浸泡——清洗——磨漿——煮漿——細(xì)濾 ? ? ? ? ??
選料：就是選大豆，含大豆蛋白質(zhì)高的； ? ? ? ? ??
質(zhì)量好的大豆應(yīng)顆粒整齊、粒重飽滿的腰圓型 ? ? ? ? ??
大豆要求：皮薄、表面光亮、臍色淺、無霉變、雜質(zhì) ? ? ? ? ??
浸泡：就是用水將大豆經(jīng)過浸泡充分吸水，使大豆變脆，便于磨漿；這樣對水質(zhì)就有要求 ? ? ? ? ??
清洗：就是斷定大豆浸泡程度，將浸豆水瀝干洗凈 ? ? ? ? ??
磨漿：先介紹正確使用磨漿機的要則：磨豆時：先開機，再加水，調(diào)磨距，加料； ? ? ? ? ??
磨完后：松磨距，再關(guān)水，關(guān)電源 ? ? ? ? ??
煮漿：決定做什么產(chǎn)品，確定濃度，開始煮漿;煮漿時防止豆?jié){假沸，此前必須消泡 ? ? ? ? ??
細(xì)濾：豆?jié){煮沸后，在豆?jié){中的細(xì)渣經(jīng)熱膨脹成絨渣，或在豆?jié){桶中殘留的雜質(zhì)，經(jīng)細(xì)濾成純正的豆?jié){，使豆?jié){中蛋白質(zhì)與水均勻，產(chǎn)品口感細(xì)嫩 ? ? ? ? ? ?
小結(jié)：經(jīng)過前期工藝流程，生成豆?jié){的三要素：溫度100；濃度根據(jù)產(chǎn)品確定；PH值6.8～7。 ? ? ? ? ?
科創(chuàng)干豆腐機廠家完善的售后服務(wù)： ? ? ? ??
1.專業(yè)安裝、調(diào)試、確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn); ? ? ? ? ?
2.出廠的產(chǎn)品達(dá)到優(yōu)質(zhì)、可靠; ? ? ? ? ?
?3.產(chǎn)品在用戶使用過程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，在接到用戶通知后24小時內(nèi)做出答復(fù)，或派出服務(wù)人員進(jìn)行處理; ? ? ? ? ?
4.各種產(chǎn)品，嚴(yán)格實行用戶監(jiān)造和廠內(nèi)驗收制度; ? ? ? ? ?
5.企業(yè)對出廠的產(chǎn)品，整機保修1年，終身為您提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);電話回訪，跟蹤服務(wù)，讓您使用更加舒心; ? ? ? ? ?
7.保證提供維修備件，并按用戶要求做好維修服務(wù)。 ? ? ? ??
干豆腐機生產(chǎn)的干豆腐口味與手工生產(chǎn)的有區(qū)別嗎？ ? ?
? ? 干豆腐的口味分口感和風(fēng)味。 ? ? ? ??
（1）在生產(chǎn)中對口感的影響主要來源于生產(chǎn)用水、大豆原料、點腦工序和壓榨工序。不同的水質(zhì)對點腦工序的影響是不同的，好的水質(zhì)即使點的稍老一點，豆腐腦仍然會很粘很細(xì)，所出的干豆腐很有彈性，口感也不會很粗很硬，而較差的水質(zhì)點腦時則容易點老，破腦后豆腐腦顆粒大，出現(xiàn)顆粒與水分離狀態(tài)，所出成品口感粗而且硬。以我廠在遼西地區(qū)虹螺峴鎮(zhèn)的用戶為例，其水質(zhì)較好，點腦時老嫩范圍較廣，無論漿稀還是漿稠，每一罐的成腦狀態(tài)都相似，即使干豆腐潑的很薄也仍然韌性十足 ? ?（2）點腦工序也是影響口感的關(guān)鍵因素，點的嫩則含水多口感發(fā)面，顏色淺，點的老口感粗，彈性差。點腦溫度過高，彈性好，顏色好，但成品較硬，出品率略低。 ? ? ? ??
（3）對口味的影響最大的主要在煮漿方式。目前主要的煮漿方式有常壓鍋爐、承壓鍋爐、火鍋、特制煮漿鍋。常壓鍋爐在實際生產(chǎn)中是不允許的，其不但危險關(guān)鍵是由于其出口蒸汽溫度較低，所煮的豆?jié){有豆腥味，常時間煮漿顏色發(fā)暗；承壓鍋爐出口蒸汽溫度在140℃以內(nèi)，能夠把豆?jié){完全煮熟，煮漿快，效率高，但其香味稍差，大型豆制品企業(yè)基本采用這種煮漿方式；由于傳統(tǒng)鐵鍋煮漿是直接加熱鍋底，煤火的溫度上千攝氏度，所以所煮的豆?jié){香味濃郁，也就是為什么炒菜比蒸菜要香的道理，由于鐵鍋易糊鍋，費燃料費人工，所以只能小戶使用；我廠特制的煮漿鍋結(jié)合了鐵鍋直熱與蒸汽翻漿兩大優(yōu)點，所煮的豆?jié){香味與鐵鍋相似，熱效率與鍋爐相似，省燃料省人工不糊鍋，已經(jīng)成為日產(chǎn)在200-1200斤大豆用戶的首選。 ? ?
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24小時咨詢熱線：0531-88558186或13075303743，在線QQ：2513075357，聯(lián)系人：程卿（經(jīng)理）
我們有專業(yè)的技術(shù)老師和生產(chǎn)車間，顧客可免費學(xué)習(xí)技術(shù)，包教包會，無時間限制?。。?? ? ??
歡迎新老顧客隨時來我干豆腐機廠家進(jìn)行實地考察?。?！ ?
小型干豆腐機具有以下特點: ? ? ? ? ? ?
1.自動生產(chǎn),效率高,安全衛(wèi)生;口感細(xì)膩,保有令人回味無窮的大豆清香,質(zhì)感好,色澤金黃,薄如紙,軟如糯,入口軟酥! ? ? ? ? ? ?
2.生產(chǎn)線操作簡單,制作快,成張性好,不碎不破,無裂紋,易于加工,包菜打結(jié)(如占醬肉絲包皮),干豆腐薄厚均勻,厚薄可調(diào)(0.2-3毫米)韌性好,疊起來用手摔不爛,口感好,不論涼拌小菜,煎炒,打湯,燴菜,均是美味佳肴,保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)干豆腐的口感和風(fēng)味! ? ? ? ? ? ??
3.制作工藝簡單,易掌握,且不含任何化學(xué)合成色素,所生產(chǎn)的成品油香十足,營養(yǎng)豐富,易于保存,大豆食品養(yǎng)人,特別是含有豐富的大豆黃酮(具有抗衰老的抗癌活性的天然物質(zhì)),所以常吃大豆食品記憶力好,易健腦強身! ? ? ? ?
4.生產(chǎn)線所有機器款型上所采用的電機均為原廠電機,電源使用220v或380v電壓,整套機器占地面積8-12平方米,具有投資少,效益高,回報快的特點,特別適合城鎮(zhèn)居民自主創(chuàng)業(yè),是發(fā)家致富的好幫手! ? ?
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