網(wǎng)豆?jié){機(jī)
豆?jié){含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是鈣的含量,雖不及豆腐高,但比其他任何乳類都豐富。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病的理想食品。
豆?jié){含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是鈣的含量,雖不及豆腐高,但比其他任何乳類都豐富。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病的理想食品。
二.豆?jié){機(jī)的分類:
1、傳統(tǒng)泡磨型:有代表性的是榨汁機(jī),料理機(jī)所附帶的豆?jié){功能,這類的豆?jié){機(jī)在做豆?jié){時(shí)要先把黃豆泡上4-8小時(shí),泡軟后才能用豆?jié){機(jī)打,而且打出的豆?jié){還要通過另外的加熱器具進(jìn)行煮熟,缺點(diǎn):不能即時(shí)制作,整個(gè)過程比較費(fèi)事。2、帶網(wǎng)豆?jié){機(jī):這種豆?jié){機(jī)改進(jìn)了傳統(tǒng)泡磨型豆?jié){機(jī)的缺點(diǎn),可以放入濕豆、干豆,選擇相應(yīng)的功能,即可以自動(dòng)進(jìn)行高速打碎,并通過自身的加熱系統(tǒng)把豆?jié){煮熟,無需另外再加工了,缺點(diǎn):清洗比較麻煩3、無網(wǎng)豆?jié){機(jī):顧名思義,無網(wǎng)即是沒有以前那種密網(wǎng)裝置,改良為大網(wǎng),或是無底大網(wǎng),這類網(wǎng)優(yōu)點(diǎn)是清洗非常簡(jiǎn)單,而且豆?jié){的口感也非常濃,也是目前市面上主流的品種。
2.豆?jié){機(jī)外殼:1、透明PC大杯:優(yōu)點(diǎn):可以清楚看到內(nèi)部做豆?jié){的全過程,一目了然缺點(diǎn):易摔壞。2、不銹鋼外殼:優(yōu)點(diǎn):堅(jiān)固耐用。缺點(diǎn):看不到內(nèi)部水位及工作狀態(tài)。
3.豆?jié){機(jī)使用注意事項(xiàng):
1.機(jī)頭內(nèi)請(qǐng)勿進(jìn)水。2.拿出或放入機(jī)頭部分前,請(qǐng)先切斷電源。3.煮漿時(shí)請(qǐng)將機(jī)器置于兒童不易觸摸的地方。4.制作豆?jié){時(shí),請(qǐng)先將豆或其它原料加入杯體內(nèi),然后再加水至上下水位線之間。5.拉法爾網(wǎng)及時(shí)清洗干凈。6.電熱器、防溢電極和溫度傳感器請(qǐng)及時(shí)清洗干凈。7.拆卸拉法爾網(wǎng)時(shí)請(qǐng)注意使用正確方法,以免傷人。8.本機(jī)采用高速電機(jī),粉碎時(shí)出現(xiàn)間歇性忽快忽慢的聲音屬正?,F(xiàn)象。9.機(jī)器工作時(shí),與插座等保持一定的距離,使插頭處于可觸及范圍,并遠(yuǎn)離易燃易爆物品,同時(shí)電源插座接地線必須保持良好接地。10.按鍵時(shí)請(qǐng)按照使用說明按壓功能鍵,選擇相應(yīng)的工作程序,否則制作的豆?jié){不能滿足要求。11.機(jī)器工作后期或工作完成后,請(qǐng)勿拔、插電源線插頭并重新按鍵執(zhí)行工作程序,否則可能造成豆?jié){溢出或長(zhǎng)鳴報(bào)警。12.本機(jī)工作時(shí),請(qǐng)不要忘記安裝拉法爾網(wǎng),否則機(jī)器在打漿過程中會(huì)有溢出,以免濺出燙傷。13.豆子,米類等放入杯體內(nèi)時(shí),注意盡量均勻平放在杯體底部。14.如果在機(jī)器工作過程中停電(尤其是打漿后期至工作完成期間)請(qǐng)不要再按下功能鍵進(jìn)行工作,否則會(huì)造成加熱器糊管,打漿時(shí)豆?jié){濺出或機(jī)器長(zhǎng)鳴報(bào)警故障。15.如果電源線損壞,必須到公司售后服務(wù)部門購(gòu)買專用電源線來更換。16.隨機(jī)附送的過濾杯是過濾豆?jié){用的,制作豆?jié){時(shí)一定要從杯體內(nèi)取出。17.制漿完成后,尤其全營(yíng)養(yǎng)豆?jié){和綠豆豆?jié){冷卻后,請(qǐng)不要再二次加熱、打漿,否則會(huì)造成糊管。
4.豆?jié){機(jī)的功能分類:
1、濕豆類!2、干豆類3、米糊類4、五谷類5、自動(dòng)清洗現(xiàn)在很多豆?jié){機(jī)把上述的功能全部集成,一臺(tái)豆?jié){機(jī)即可以有上面的全部功能
說明書
使用前請(qǐng)仔細(xì)閱讀使用說明書五豆補(bǔ)五臟:紅豆補(bǔ)心臟,白豆補(bǔ)肺臟,綠豆補(bǔ)肝臟,黃豆補(bǔ)脾臟,黑豆補(bǔ)腎臟。豆類食品是一種高蛋白、低脂肪食品,它含有豐富的植物蛋白,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%-50%,其生理價(jià)值幾乎與肉相當(dāng)。且富含人體需要的8種必需氨基酸,大豆食品幾乎不含膽固醇,卻含有豐富的磷脂和豆固醇,有助于降低血清膽固醇。大豆軟磷脂有促進(jìn)肝中脂肪代謝,防止脂肪肝形成的作用。大豆中含有豐富的礦物質(zhì)和B族維生素,大豆異黃酮具有一定的抗氧化作用。豆類食物中還含有植物雌激素,可以減輕婦女更年期癥狀,使骨質(zhì)疏松得到預(yù)防。我們常吃的豆類有:紅豆白豆綠豆黃豆黑豆紅豆補(bǔ)心臟:紅豆又名赤豆,紅小豆,被李時(shí)珍稱為 心之谷 。紅豆還含有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。紅豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病,水腫均有一定的作用;紅豆含有的葉酸,是產(chǎn)婦、乳母催乳的好食物。白豆(蕓豆)補(bǔ)肺臟蕓豆?fàn)I養(yǎng)豐富,還含有豐富的維生素C,蛋白質(zhì)含量高于雞肉,鈣含量為雞肉的7倍多,鐵含量為雞肉的4倍,B族維生素也高于雞肉,蕓豆具有增強(qiáng)抗病能力,提高人體免疫力的功能,蕓豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,尤其適合心臟病、動(dòng)脈硬化、高血脂、低血壓癥和忌鹽患者食用。吃蕓豆對(duì)皮膚、頭發(fā)都有好處,它可以提高肌膚的新陳代謝,促使機(jī)體排毒,有減肥的作用。綠豆補(bǔ)肝臟綠豆不僅有良好的食用價(jià)值,還具有非常好的藥用價(jià)值,有 濟(jì)世之糧谷 之說,是醫(yī)藥同源的食物。綠豆含有大量蛋白質(zhì)、B族維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),有增白、淡化斑點(diǎn)、清潔肌膚、祛除角質(zhì)、抑制青春痘的功效。常食綠豆有輔助降壓的作用。綠豆有很好的清熱解毒的作用,是夏季最受歡迎的解暑佳品。黃豆補(bǔ)脾臟黃豆又名大豆,是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品。黃豆有健脾、潤(rùn)燥、消腫的功能。黃豆的蛋白質(zhì)含量高且質(zhì)量?jī)?yōu),它可以增加人體的骨密度,促進(jìn)骨骼健壯。黃豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)脂肪,黃豆脂肪富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保護(hù)血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用,對(duì)人體健康非常有利。黃豆中的大豆蛋白質(zhì)和豆固醇,能明顯的改善和降低血脂和膽固醇,從而降低患心血管疾病的概率。大豆同樣有美容、抗癌的功能。黑豆補(bǔ)腎臟黑豆素有豆中之王的美稱,特別適合腎虛者食用。黑豆有解毒利尿、除煩、消腫下氣、滋腎陰、止盜汗、烏發(fā)以及延年益壽的功能我們經(jīng)常食用的豆豉,就是用黑豆發(fā)酵制成的。 五谷宜為養(yǎng),失豆則不良 ,飲食平衡要有豆類的攝入。一般成年人每天進(jìn)食100克的豆制品為宜。我們?cè)谑秤脮r(shí)還要注意以下幾點(diǎn):紅豆利尿,故尿頻者少食。豆?jié){要煮熟喝,腹脹者要少食黃豆,否則會(huì)加重腹脹。綠豆性涼,故脾胃虛弱者少食。消化不良者要少食蕓豆。