現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)，原理是通過高速碰撞切割，來將豆子打磨成細(xì)膩豆?jié){。由于電機(jī)超高轉(zhuǎn)速的特性，發(fā)熱量大，所以不能長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行攪拌，而現(xiàn)磨豆?jié){打一次約需要１分４０秒，時(shí)間較長(zhǎng)，所以打磨后發(fā)熱量很大，長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)打磨，會(huì)引起電機(jī)的自動(dòng)保護(hù)功能。其電機(jī)的保護(hù)功能表現(xiàn)為在攪拌過程中自動(dòng)停機(jī)，其他開關(guān)失去功能作用。需通過機(jī)器后面保護(hù)開關(guān)復(fù)位才能再次進(jìn)行工作（保護(hù)開關(guān)在機(jī)頭后方，有一個(gè)塑料套套住，當(dāng)機(jī)器自動(dòng)保護(hù)時(shí)，會(huì)有一根塑料棒彈出，復(fù)位即把塑料棒重新壓回去）。多次電機(jī)保護(hù)開關(guān)跳開，表示電機(jī)負(fù)載過大，需要等待電機(jī)冷卻才能繼續(xù)使用，否則將對(duì)電機(jī)造成很大磨損。 故我們推薦客戶買兩臺(tái)機(jī)器，忙時(shí)可以同時(shí)打磨，增加產(chǎn)量應(yīng)付銷售高峰期，閑時(shí)可以輪換交替使用，這樣將會(huì)使電機(jī)壽命大大延長(zhǎng)。如果只有一臺(tái)機(jī)器，強(qiáng)烈建議您連續(xù)打磨2-3壺豆?jié){后，讓電機(jī)休息5-10分鐘。 二、刀組、蘑菇頭等易損配件的保養(yǎng)： 現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)的電機(jī)壽命是相當(dāng)長(zhǎng)的，更容易出現(xiàn)問題的是刀組、蘑菇頭--兩個(gè)直接與打磨切割聯(lián)系的零件。即使是上千元的臺(tái)