山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司，順勢而上，重磅推出"菜之初"芽苗菜——用各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以放心食用的嫩芽或嫩苗。芽苗菜，具有極高的營養(yǎng)、、與養(yǎng)生價值?？粗L，鮮著吃，零添加，零污染，更放心，更！一場由黃金芽苗菜掀起的健康蔬菜與綠色商機正猛烈襲來！ 

    作為現(xiàn)代化的植物工廠，“菜之初”具有：效率高、成本低、勞動強度低等特點。公司為客戶提供建廠營運一體化服務：傳授技術(shù)；提供成套設備、專用肥料、產(chǎn)品檢驗報告、品牌、支持、促銷指導。公司通過全程服務和支持，助力合作商從零起步，成功。公司除傳授技術(shù)、提供設備外，還提供營運服務和支持，為合作商出合格產(chǎn)品，經(jīng)濟的渠道，實現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺，提供支持。

綠豆芽的營養(yǎng)也非常高，它不僅含有蛋白質(zhì)、鈣、磷等多種常見礦物質(zhì)，而且它還含有豐富的維生素，維生素C的含量非常豐富，甚至超高白菜。

常吃黃豆芽對預防后炎、舌炎、口角炎、淚腺炎、角膜炎、溢脂性皮炎及炎等病癥的發(fā)生均有一定作用。患癲痛的病人，如能多吃黃豆芽，對發(fā)病或減輕癥狀頗為有效。因為正常人的大腦中都存在一定數(shù)量的酶，而癲痛患者的大腦中卻非常缺少這種田。恰好黃豆芽中含有較多的酶，從而有助于患者的。吃黃豆芽也有一定學問。比如選購時，要買芽短的鮮品，因為芽子長了維生素BZ的含量會大大。炒黃豆芽時 好加點醋，以維生素C的損失。黃豆芽一定要熟透再吃，因為黃豆芽上容易帶有臘樣芽抱桿菌等有毒微生物，不經(jīng)100℃的高溫是不會失去毒性的。同時，只有把黃豆芽炒得熟透，它的細胞壁才會在人們咀嚼中易于，使得養(yǎng)分被人體吸收。芽苗菜送技術(shù)

大田芽苗菜無土栽培基地名稱植物學分類名稱植物學分類綠豆芽豆科豇豆屬芥菜芽十字花科蕓薹屬黃豆芽豆科大豆屬芥藍芽十字花科蕓薹屬（黑豆芽）白菜芽十字花科蕓薹屬（青豆芽）獨行菜芽十字花科（紅豆芽）香椿種芽楝科香椿屬蠶豆芽豆科野豌豆屬向日葵芽菊科向日葵屬紅小豆芽豆科豇豆屬蕎麥芽蓼科蕎麥屬豌豆芽豆科豌豆屬芽科屬花生芽豆科落花生屬胡麻芽亞麻科亞麻屬苜蓿芽豆科苜蓿屬蕹菜芽旋花科甘薯屬小扁豆芽豆科小扁豆屬芝麻芽胡麻科胡麻屬蘿卜芽十字花科蘿卜屬黃秋葵芽錦葵科錦葵屬菘藍芽十字花科菘藍屬枸杞芽茄科枸杞屬沙芥芽十字花科沙芥屬花椒芽蕓香科花椒屬
幼芽階段的芽苗菜，處于營養(yǎng)與能量 高階段，富含維生素、礦物質(zhì)、以及鮮嫩的纖維，細脆，在生食蔬菜中口感佳。