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高溫高濕空氣不流通的容易造成爛種爛苗，極易滋生腐爛霉菌！第二大要素;種植芽苗菜濕度保持50~65%

1、選豆：清水洗凈，洗時注意將漂浮的豆子（綠豆，黃豆，豌豆）全部去除，這些漂浮豆未成熟或者已經(jīng)變壞，發(fā)芽率極低。2、用缸，或大塑料盒，或其他容器（材料無所謂，干凈即可，底部可排水），鋪一層約5CM厚度的干凈沙子，將洗凈并已泡致開裂的豆子均勻鋪一層在沙子上，不能過多，否則容易壞。豆子上再均勻覆蓋一層干凈沙子，厚度約為1CM即可。3、每天澆水數(shù)次，保持濕度，但又不能讓水份滯留。4、數(shù)天后豆芽就會拱出來。在清水中將沙子洗去即可。芽苗菜免費培訓

來賓芽苗菜有機蔬菜免費試學據(jù)專家研究，芽苗菜不僅營養(yǎng)價值豐富，而且具有一定的功能。正因為如此，芽苗菜迅速了大眾的喜愛。而發(fā)展芽苗菜，也成了很多人創(chuàng)業(yè)致富的渠道。這對于消費者來說，可以更加豐富的綠色蔬菜，而對于發(fā)展芽苗菜的人來說，可以創(chuàng)收。這主要是芽苗菜能夠在貯運中或在加工成菜肴之前仍然活著，如果能它對溫度、濕度等基本條件的需要，這些蔬菜不僅可以保持色、鮮、嫩的特點，而且還可以繼續(xù)生長。簡單來說，就是吃起來方便，生產起來容易。
豆芽是老百姓餐桌上 普通不過的蔬菜。其品種繁多、營養(yǎng)、風味獨特、清香脆嫩，深受人們喜愛。豆子發(fā)芽后形成了豆芽，因此豆芽又叫“活體蔬菜”。營養(yǎng)價值和營養(yǎng)利用率也都大大。 典型的是，干豆基本上不含維生素C，但豆芽的維生素C含量卻非常豐富，可以保持皮膚彈性，是很好的養(yǎng)顏圣品。不過，豆芽雖然富含維生素C和B族維生素，但其含量卻不。以綠豆芽為例，其維生素C含量高時，每500克可達100毫克以上，低時卻只有30毫克。怎樣判斷呢?簡單的就是看長短。綠豆芽生長到一寸左右時，營養(yǎng)價值 高，每500克維生素C的含量可以達到180毫克。超過一寸之后，長得越長，維生素C的含量越低。直到超過3寸時，每500克只含30—40毫克。因此，豆芽一寸左右時食用，營養(yǎng)價值 高。另外，豆芽也不是越大越好，又肥又大的多數(shù)是以和化肥催發(fā)的。