洛陽(yáng)芽苗菜有機(jī)蔬菜的利潤(rùn)

山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、推廣的專業(yè)企業(yè)。公司以“定點(diǎn)超越、創(chuàng)新”為經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，在借鑒先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，自主研制的智能化“菜之初”是集無(wú)土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術(shù)為一體的芽苗菜生產(chǎn)。

 “菜之初”是以工廠化生產(chǎn)芽苗菜的現(xiàn)代化植物工廠，其主要設(shè)備由智能催芽機(jī)、催芽箱、立體栽培架和育苗盤組成。我們通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新解決了生產(chǎn)產(chǎn)量低和依賴化肥、農(nóng)藥的弊端，LK32DLF87極大地了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品，利用該能生產(chǎn)70多種芽苗菜，產(chǎn)品能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。

所謂芽苗菜，狹意地講是指豆類、蘿卜、首蓿等種子，在遮光或不這光條件下．發(fā)芽培育成的嫩芽苗。芽苗菜多半屬于營(yíng)養(yǎng)比較豐富的優(yōu)質(zhì)、、蔬菜。通常以嫩供人們食用。其特點(diǎn)是品質(zhì)、口感尚佳、風(fēng)味獨(dú)特、易于消化，并有某些特殊價(jià)值。

綠豆芽---綠豆芽在我國(guó)已有接近兩千年的食用歷史，是的家常菜。據(jù)我國(guó)科研部門的分析，每1009綠豆芽中含有水分91．sg、蛋白質(zhì)3．Zg、脂肪0．ig、碳水化合物3．7g、粗纖維0．7g、鈣23mg、磷51mg、鐵0．gmg、胡蘿卜素0．04mg、維生素B；0．07mg、維生素B20．06mg、尼克酸0．7mg、維生素C6mg。選購(gòu)綠豆芽時(shí)要注意芽的長(zhǎng)短。據(jù)研究，芽長(zhǎng)Zcm左右時(shí)維生素C的含量 高，每1009鮮品中高達(dá)36mg。而芽長(zhǎng)超過(guò)10cm，則維生素C到6mg左右。芽苗菜送技術(shù)

洛陽(yáng)芽苗菜有機(jī)蔬菜的利潤(rùn)芽苗菜雖然對(duì)于光照來(lái)說(shuō)并沒(méi)有特別高的要求，但是它對(duì)其他方面要求就比較大，我們?cè)诜N植的時(shí)候一定要保持周圍的空間干凈，千萬(wàn)不能受到任何的污染，如果出現(xiàn)一點(diǎn)污染，就會(huì)逐漸散播開(kāi)來(lái)，造成大面積的壞掉。我們?cè)诜N植的時(shí)候可以先篩選出來(lái)一些比較飽滿的豆子進(jìn)行栽種，種子的選擇是非常的關(guān)鍵的，我們用篩子先進(jìn)行遍的篩選，把一些比較小的全部扔掉。然后再用手進(jìn)行第二遍篩選，把一些不好的豆子，表皮變顏色或者發(fā)霉的一些豆子也扔掉， 后剩下的都是顆粒飽滿良好的豆種，之所以這么做是因?yàn)樵诜N植的時(shí)候如果種子不好，將來(lái)長(zhǎng)出來(lái)的芽苗菜就有可能是畸形的，這樣的芽苗菜上面會(huì)帶有很多的病菌，剛才也說(shuō)過(guò)它的生長(zhǎng)比較保持干凈，芽苗菜在生長(zhǎng)的中是比較密集的，一顆芽苗菜出問(wèn)題，那么逐漸會(huì)感染到一片，如果平時(shí)沒(méi)有注意正盆芽苗菜就會(huì)死掉。
人們提倡食用豆制品，是因?yàn)辄S豆在發(fā)芽中，這類物質(zhì)大部分被降解。黃豆芽的蛋白質(zhì)利用率較黃豆要10%左右。另外，黃豆中含有的不能被人體吸收，又易引起腹脹的棉子糖等物質(zhì)，在發(fā)芽中急劇下降乃至全部消失，這就避免了吃黃豆后腹脹現(xiàn)象的發(fā)生。黃豆在發(fā)芽中，由于酶的作用，更多的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)元素被釋放出來(lái)，這又了黃豆中礦物質(zhì)的人體利用率。黃豆生芽后天門冬氨酯急劇，發(fā)現(xiàn)豆芽中含有一種素生劑，能誘生素，，抗、腫的能力。

作為“芽苗菜工廠化生產(chǎn)”解決方案的提供者，公司為客戶提供“菜之初”建廠營(yíng)運(yùn)一體化服務(wù)：傳授技術(shù)；山東 180 菜 0646 之 5556  初農(nóng)業(yè)科技  提供成套設(shè)備、專用液、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、品牌、支持、促銷指導(dǎo)，協(xié)助客戶開(kāi)拓市場(chǎng)，成功。

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