黃南芽苗菜水培蔬菜有機(jī)蔬菜

    芽苗菜也叫“活體蔬菜”，是各種谷類(lèi)、豆類(lèi)、樹(shù)類(lèi)的種子所培育出的可以食用的“芽苗”。作為靠種子本身的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化而成的蔬菜，和普通蔬菜相比，芽苗菜具有得天獨(dú)厚的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，由于其以植物的初生芽苗作為食品，所以極易被人體消化吸收；加之，芽苗菜富含多種維生素、礦物質(zhì)和活性植物蛋白，營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值極高，大多數(shù)品種還具有顯著的功能，在我國(guó)已有2000多年的食用歷史。

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種子不是在它的吸水達(dá)到 大吸水量時(shí)才它發(fā)芽的需要，而是當(dāng)吸水達(dá)到 大吸水量的50%~70%（豆類(lèi)未50%，其他為70%）時(shí)就可以發(fā)芽的需要。浸種時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，水分過(guò)多或泡于水中，會(huì)缺氧窒息或在豆內(nèi)產(chǎn)生有害物質(zhì)，發(fā)芽。

豆芽培育注意事項(xiàng)：1，選豆：要選飽滿(mǎn)無(wú)外傷的優(yōu)良豆種，一般市面上能買(mǎi)到的豆子都是被選種剩下的，所以生出的豆芽很短就長(zhǎng)根了！所以要精挑細(xì)選，一般一斤豆子能選出半斤左右好豆子！為省事，可直買(mǎi)種子商店的豆子。2，不要讓豆芽和陽(yáng)光，這會(huì)讓它提前出根變黃。3，每天澆水要勤！每隔2小時(shí)左右澆一次，夜晚澆水，間隔 好不要超過(guò)8小時(shí)以上。4，盡量不要用冷水，要用常溫水。水培花生芽芽苗菜

黃南芽苗菜水培蔬菜有機(jī)蔬菜應(yīng)該說(shuō),我們現(xiàn)在所指的,或所生產(chǎn)的芽苗菜指的就是苗菜類(lèi)這種類(lèi)型的芽苗菜,是指利用種子在一定條件與下發(fā)芽后,見(jiàn)光后形成的一種新鮮蔬菜!
有效膽固醇，脂肪，不僅因?yàn)檠坎嗣缬泻芨叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且它含有大量的膳食纖維，本身含有的熱量也比較低的好處。還有一些維生素經(jīng)常吃芽菜苗的話(huà)還可以維生素的攝取，很多想的也可以嘗試一下，不但好吃而且還比較不錯(cuò)的效果兩全其美。血脂高的朋友和血糖高的朋友可以選擇以下。另外還有一些特殊的像是姜的芽，有溫中散寒，有些手腳比較涼的朋友可以吃一些比可以起到一些輔助效果的。有些芽菜苗含有大量的堿性物質(zhì)，以及維生素可以合理的食用可以起到凈化血液的，例如小麥草榨汁可以?xún)端?，可以做面食效豌豆苗也可以榨汁飲用?/span>

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