芽苗菜也叫“活體蔬菜”，是各種谷類、豆類、樹類的種子所培育出的可以食用的“芽苗”。作為靠種子本身的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化而成的蔬菜，和普通蔬菜相比，芽苗菜具有得天獨(dú)厚的品質(zhì)優(yōu)勢，由于其以植物的初生芽苗作為食品，所以極易被人體消化吸收；加之，芽苗菜富含多種維生素、礦物質(zhì)和活性植物蛋白，營養(yǎng)和價(jià)值極高，大多數(shù)品種還具有顯著的功能，在我國已有2000多年的食用歷史。

“菜之初”將物理促生、生物促生、立體無土栽培技術(shù)應(yīng)用于芽苗菜生產(chǎn)，利用智能催芽機(jī)對(duì)種子進(jìn)行催芽，以無害的專用液作為肥料和劑，使用育苗盤，在多層立體栽培架上進(jìn)行芽苗菜生產(chǎn)。這種，不僅效率高，而且產(chǎn)品能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。 LK32DLF87

小麥種子的休眠期為3個(gè)月，6月中下旬和7月上中旬氣溫比較高，根本無法及時(shí)、準(zhǔn)確的測定收貯麥種的發(fā)芽率，無法取舍種子，特別是在災(zāi)害性氣候情況下，更是一籌莫展。因此介紹以下三種簡易的發(fā)芽試驗(yàn)：?1.吊籃法??首先按規(guī)定的扦樣扦取具有代表性的樣品，充分混合，分取250克的種子試樣，放入電冰箱的冷藏室內(nèi)72小時(shí)，冷藏室溫度控制在5℃－10℃，進(jìn)行種子春化處理。用底面較平的小碟子4只，碟底內(nèi)放上3～4層濕紗布或脫脂棉，濾去多余的水，然后從經(jīng)過春化處理后的試樣中取400粒種子，每碟均勻排列100粒，四重復(fù)。

無土栽培芽苗菜

香椿苗芽苗菜綠色蔬菜怎么種植總結(jié)來說，芽苗菜在栽培中 重要的就是種子的處理，種植之前必須要對(duì)芽苗菜種子進(jìn)行篩選，芽苗菜中間的生長中全靠水分的補(bǔ)充，幾乎不需要其他的，所以種子就決定了芽苗菜的產(chǎn)量問題，這個(gè)時(shí)候農(nóng)戶千萬不能粗心大意，這些就是我總結(jié)出來的芽苗菜栽培中需要注意的事項(xiàng)，其實(shí)芽苗菜栽培的時(shí)候非常簡單，一開始處理好之后，后期就等著采收就可以了，你如果有什么小的話也可以分享一下。
買不到的豆芽：黑豆芽，黑豆有“藥王”之稱，用它發(fā)出的豆芽，有補(bǔ)、、消腫、滋陰等?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，它還能降血脂和軟化血管。生活改變一點(diǎn) 品質(zhì)很多