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芽苗菜無土種植蔬菜視頻教學(xué)
芽苗菜也叫“活體蔬菜”,是各種谷類、豆類、樹類的種子所培育出的可以食用的“芽苗”。作為靠種子本身的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化而成的蔬菜,和普通蔬菜相比,芽苗菜具有得天獨(dú)厚的品質(zhì)優(yōu)勢(shì),由于其以植物的初生芽苗作為食品,所以極易被人體消化吸收;加之,芽苗菜富含多種維生素、礦物質(zhì)和活性植物蛋白,營養(yǎng)和價(jià)值極高,大多數(shù)品種還具有顯著的功能,在我國已有2000多年的食用歷史。
作為現(xiàn)代化的植物工廠,“菜之初”具有:效率高、成本低、勞動(dòng)強(qiáng)度低等特點(diǎn)。公司為客戶提供建廠營運(yùn)一體化服務(wù):傳授技術(shù);提供成套設(shè)備、專用肥料、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、品牌、支持、促銷指導(dǎo)。公司通過全程服務(wù)和支持,助力合作商從零起步,成功。公司除傳授技術(shù)、提供設(shè)備外,還提供營運(yùn)服務(wù)和支持,為合作商出合格產(chǎn)品,LK32DLF87經(jīng)濟(jì)的渠道,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺,提供支持。
對(duì)于芽苗菜可能很多人都不知道它是什么蔬菜,芽苗菜是一種新型的蔬菜,芽苗菜的生長不局限于光照的,在黑暗的下也是可以生長出來的,它看起來像是豆芽但和豆芽又有很大的區(qū)別,吃起來口感鮮嫩,我非常喜歡吃,一般我都用來做成涼拌菜吃起來非常的爽脆,目前市場需求的比較多,也別是餐館的需求量比較大,種植的農(nóng)戶也越來越多,芽苗菜其實(shí)在種植的時(shí)候是有的,種子是非常的關(guān)鍵,我就和大家分享幾個(gè)我在種植時(shí)的,希望對(duì)你有所幫助。
【生產(chǎn)特色】自然孕育“0添加”--在河南本土餐飲市場上,比較常見的活體芽苗菜除了黃豆芽、綠豆芽之外,就是豌豆苗、松柳苗。豌豆苗在南方特別是江南地區(qū) 受歡迎,比如揚(yáng)州人在歲首的餐桌上必?cái)[上一盤,以表“”之意。松柳苗是從國外引進(jìn)的一種蔬菜,原產(chǎn)于南美洲,近幾年才在國內(nèi)流行起來。在鄭州,百年老媽、汕錦記、豆撈坊等火鍋店里,活體豌豆苗以筐盛放,直接上桌,現(xiàn)剪現(xiàn)吃,放骨湯或辣湯鍋底中,翻騰數(shù)十秒,足以全部味蕾。其實(shí),這份活力迸發(fā),在生長階段也是如此。在“菜之初”天然芽苗菜的生產(chǎn)基地中,18-22℃恒溫水潤空間,透氣水培容器,為豌豆提供了 佳的成長?;ㄉ空渲閹r芽苗菜培育
芽苗菜無土種植蔬菜視頻教學(xué)2、事先好的育苗盤要清洗干凈,可以在盤底放一層紙,在紙的上面在鋪上一層2.5-3厘米左右的濕潤珍珠巖。
名稱植物學(xué)分類名稱植物學(xué)分類綠豆芽豆科豇豆屬芥菜芽十字花科蕓薹屬黃豆芽豆科大豆屬芥藍(lán)芽十字花科蕓薹屬(黑豆芽)白菜芽十字花科蕓薹屬(青豆芽)獨(dú)行菜芽十字花科(紅豆芽)香椿種芽楝科香椿屬蠶豆芽豆科野豌豆屬向日葵芽菊科向日葵屬紅小豆芽豆科豇豆屬蕎麥芽蓼科蕎麥屬豌豆芽豆科豌豆屬芽科屬花生芽豆科落花生屬胡麻芽亞麻科亞麻屬苜蓿芽豆科苜蓿屬蕹菜芽旋花科甘薯屬小扁豆芽豆科小扁豆屬芝麻芽胡麻科胡麻屬蘿卜芽十字花科蘿卜屬黃秋葵芽錦葵科錦葵屬菘藍(lán)芽十字花科菘藍(lán)屬枸杞芽茄科枸杞屬沙芥芽十字花科沙芥屬花椒芽蕓香科花椒屬
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培訓(xùn):
·經(jīng)營理念和成則教育;
·傳授全品類芽苗菜的種植技術(shù),理論培訓(xùn)+實(shí)操培訓(xùn);
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