鎮(zhèn)原芽苗菜無土栽培有機蔬菜免費試學

    芽苗菜也叫“活體蔬菜”，是各種谷類、豆類、樹類的種子所培育出的可以食用的“芽苗”。作為靠種子本身的營養(yǎng)轉化而成的蔬菜，和普通蔬菜相比，芽苗菜具有得天獨厚的品質優(yōu)勢，由于其以植物的初生芽苗作為食品，所以極易被人體消化吸收；加之，芽苗菜富含多種維生素、礦物質和活性植物蛋白，營養(yǎng)和價值極高，大多數品種還具有顯著的功能，在我國已有2000多年的食用歷史。

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育苗房里面積要保持空氣流通或定時通風，濕度和種植密度不能太大，通風一天兩次就好，給芽苗次啊種子萌發(fā)提供必要的氧氣，不宜通風，氧氣過于充足，，種子萌發(fā)過快會影響芽苗菜口感。

豆芽作為素菜食用，較早見于林洪的《山家清供》：“溫陵（今福建泉州）人家，中元（農歷七月十五）前數日，以水浸黑豆，曝之。及芽，以糠皮置盆中，鋪沙植豆，用板壓。長則覆以桶，曉則曬之，欲其齊而不為風日損也。中元，則陳于祖宗之前，越三日出之。洗，焯以油、鹽、苦酒、香料可為茹，卷以麻餅尤佳。色淺黃，名‘鵝黃豆生’?！蓖瑯游淖?，亦見于《雙槐歲抄》。芽苗菜價格

鎮(zhèn)原芽苗菜無土栽培有機蔬菜免費試學“不用，化肥農藥也不用，它生長所需的營養(yǎng)全部來源于種子，我們只需要控制好大棚內的溫度、濕度和光照度就好了?！?告訴記者，芽苗菜的生產經過無光區(qū)、弱光區(qū)、強光區(qū)等24小時作業(yè)，從發(fā)芽到上市要“挪窩”三次。
在芽苗菜智能化生產中，其光照強度是由計算機智能控制，補光目前主要采用植物生長燈補光，但由于在芽苗菜生產車間，燈管長期處于高濕的彌霧，這就要求補光的燈管進行石英管密封處理，也就是要把燈管與燈座全套裝于一個規(guī)格大小適宜的石英管內，這樣處理后，即使彌霧高濕的情況下也不會出現漏電短路的情況，但這樣處理后，勢必要單位面積的補光強度，芽苗菜生產中的運行成本，但如果在安裝中，采用矮距離安裝，讓光源盡量離葉片近一些，這樣可相對單位面積的補光燈的安裝密度，但這種燈在發(fā)光時會放出熱量，不能安裝的過近，以免影響溫度或傷害植物。

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