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公司基本資料信息
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汾西芽苗菜無土栽培蔬菜免費(fèi)培訓(xùn)-山東菜之初農(nóng)業(yè)科技
芽苗菜也叫“活體蔬菜”,是各種谷類、豆類、樹類的種子所培育出的可以食用的“芽苗”。作為靠種子本身的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化而成的蔬菜,和普通蔬菜相比,芽苗菜具有得天獨(dú)厚的品質(zhì)優(yōu)勢,由于其以植物的初生芽苗作為食品,所以極易被人體消化吸收;加之,芽苗菜富含多種維生素、礦物質(zhì)和活性植物蛋白,營養(yǎng)和價(jià)值極高,大多數(shù)品種還具有顯著的功能,在我國已有2000多年的食用歷史。
作為現(xiàn)代化的植物工廠,“菜之初”具有:效率高、成本低、勞動(dòng)強(qiáng)度低等特點(diǎn)。公司為客戶提供建廠營運(yùn)一體化服務(wù):傳授技術(shù);提供成套設(shè)備、專用肥料、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、品牌、支持、促銷指導(dǎo)。公司通過全程服務(wù)和支持,助力合作商從零起步,成功。公司除傳授技術(shù)、提供設(shè)備外,還提供營運(yùn)服務(wù)和支持,為合作商出合格產(chǎn)品,LK32DLF87經(jīng)濟(jì)的渠道,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺,提供支持。
1、選豆:清水洗凈,洗時(shí)注意將漂浮的豆子(綠豆,黃豆,豌豆)全部去除,這些漂浮豆未成熟或者已經(jīng)變壞,發(fā)芽率極低。2、用缸,或大塑料盒,或其他容器(材料無所謂,干凈即可,底部可排水),鋪一層約5CM厚度的干凈沙子,將洗凈并已泡致開裂的豆子均勻鋪一層在沙子上,不能過多,否則容易壞。豆子上再均勻覆蓋一層干凈沙子,厚度約為1CM即可。3、每天澆水?dāng)?shù)次,保持濕度,但又不能讓水份滯留。4、數(shù)天后豆芽就會(huì)拱出來。在清水中將沙子洗去即可。
近日,桂林市一家飯店內(nèi),正在用餐的市民陳先生看到鄰桌食客正往火鍋里燙青菜,而讓他好奇的是,他們吃的菜他從未見過:只長著兩三片小葉子,像豆芽卻又不是,說是青菜卻又太嫩小?!斑@是芽苗菜,現(xiàn)在在桂林很好賣呢,一斤10多呢!”服務(wù)員介紹說。芽苗菜到底是一種什么樣的蔬菜?為什么能賣得這么貴?它有什么獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值嗎?帶著這些疑問,日前記者來到桂林高新區(qū),走進(jìn)規(guī)模 大的全自動(dòng)化芽苗菜生產(chǎn)基地一探究竟。芽苗菜種植
汾西芽苗菜無土栽培蔬菜免費(fèi)培訓(xùn)-山東菜之初農(nóng)業(yè)科技園藝界公認(rèn)“植物的幼苗時(shí)期是營養(yǎng)價(jià)值 高的階段”。芽菜只需澆水和日照就會(huì)不斷長高,芽苗生長期短。大多是長到1-2周就可以食用,所以生病蟲害的概率遠(yuǎn)小于蔬菜,這使得芽菜比普通蔬菜更加。
芽苗菜到底是什么菜,可能還真就不知道。實(shí)際上,嚴(yán)格意義上來說,芽苗菜不是一種蔬菜,而是一類蔬菜。如果從字面意義上來看,你是不是瞬間就明白了?芽苗嘛,也就是各種植物的嫩芽苗嘍!如果非要給芽苗菜來個(gè)定義的話,簡單來說,也就是芽菜。說復(fù)雜點(diǎn),就是通過利用植物種子或營養(yǎng)在一定條件下培育出來可以食用的幼苗、幼莖、芽球或者幼梢。所以,這樣說來,是不是我們生活中經(jīng)??吹胶统缘降氖卟税?幾乎每天都在吃,比如說豆芽、椿芽、蒜苗等等,實(shí)在是太多了。
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