芽苗菜是一種近幾年來才開始出現(xiàn)的，算是一種比較新型的蔬菜了吧，芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來的，只包含植物嫩芽的那些蔬菜，一般來講，因?yàn)橹挥蟹N子發(fā)芽之后的那些嫩芽，所以，顯而易見的是，這些芽苗菜的口感就會(huì)相對(duì)來說要好一點(diǎn)，更加的清脆，鮮嫩，是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且，現(xiàn)在市面上也有各種對(duì)于芽苗菜做法的，尤其是一些奶茶店也開始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了，不過，沒有想到的是，效果居然也還是不錯(cuò)的。芽苗菜的品種有很多，比如說豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個(gè)品種。芽苗菜含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較，具有、、延壽等，是非常常見的蔬菜各種芽苗菜的種植？。

梁子湖芽苗菜無(wú)土栽培免費(fèi)試學(xué)

下面小編為您介紹幾種豆芽常見的食療。雖然大家不知道芽苗菜是什么，其實(shí)說到它的品種，相信已經(jīng)非常熟悉了，比如豆芽、花生芽、或者蘿卜芽等三十多個(gè)品種，這些都稱為芽苗菜，而且芽苗菜中也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有等，也是我們生活中非常常見的一種蔬菜。很多人都想學(xué)習(xí)種植芽苗菜，小編就來帶大家了解一下芽苗菜的種植。

山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、推廣的專業(yè)企業(yè)。公司以“定點(diǎn)超越、創(chuàng)新”為經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，在借鑒先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，自主研制的智能化“菜之初”是集無(wú)土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術(shù)為一體的芽苗菜生產(chǎn)。 豌豆芽苗

我們通過技術(shù)創(chuàng)新解決了生產(chǎn)產(chǎn)量低和依賴化肥、農(nóng)藥的弊端，極大地了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品，利用該能生產(chǎn)70多種芽苗菜，產(chǎn)品能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。

梁子湖芽苗菜無(wú)土栽培免費(fèi)試學(xué)名稱植物學(xué)分類名稱植物學(xué)分類綠豆芽豆科豇豆屬芥菜芽十字花科蕓薹屬黃豆芽豆科大豆屬芥藍(lán)芽十字花科蕓薹屬（黑豆芽）白菜芽十字花科蕓薹屬（青豆芽）獨(dú)行菜芽十字花科（紅豆芽）香椿種芽楝科香椿屬蠶豆芽豆科野豌豆屬向日葵芽菊科向日葵屬紅小豆芽豆科豇豆屬蕎麥芽蓼科蕎麥屬豌豆芽豆科豌豆屬芽科屬花生芽豆科落花生屬胡麻芽亞麻科亞麻屬苜蓿芽豆科苜蓿屬蕹菜芽旋花科甘薯屬小扁豆芽豆科小扁豆屬芝麻芽胡麻科胡麻屬蘿卜芽十字花科蘿卜屬黃秋葵芽錦葵科錦葵屬菘藍(lán)芽十字花科菘藍(lán)屬枸杞芽茄科枸杞屬沙芥芽十字花科沙芥屬花椒芽蕓香科花椒屬 

蘿卜芽菜是繼綠豆芽、黃豆芽之后的又一種新興的芽菜。目前我國(guó)各地只有少量生產(chǎn)。蘿卜芽菜不是在瓦盆或其它器皿中生芽的，而是采用無(wú)土栽培法在溫室中生產(chǎn)的。所以不用農(nóng)藥，沒有污染又不受季節(jié)，可以周年生產(chǎn)和供應(yīng)市場(chǎng)。出售的蘿卜芽菜以芽長(zhǎng)gcm左右，子葉小。莖并且已綠化的為佳品。蘿卜芽菜鮮嫩味美，生吃熟食兩相宜，已被一些列為與營(yíng)養(yǎng)蔬菜。特別是在，蘿卜芽菜信譽(yù)頗高，每年銷售量很大。蘿卜芽菜所含胡蘿卜素和維生素C數(shù)量，不僅高于綠豆芽和黃豆芽，而巴也高于菠菜、甘藍(lán)等．差不多相當(dāng)于其它大眾蔬菜的2～3倍。據(jù)分析．每100g蘿卜芽菜中含水分94．sg、蛋白質(zhì)1．4g、脂肪0．3g、碳水化合物1．3g、粗纖維1．4g、鈣110mg、磷27mg、鐵1．4fi。g、胡蘿卜素0．87mg、維生素BIO．03ms、維生素B。0．08ms、厄克酸0．Zrns、維生素lffigQ蘿卜芽菜所含豐富的胡蘿卜素，能在人充當(dāng)抗氧化劑的角色，起到保護(hù)細(xì)胞免受被氧化的危害，從而有可能預(yù)防致癌因子的形成。此外，蘿卜芽菜中還含有賴氨酸、頜氨酸、異亮氨酸等多種酸，這些物質(zhì)有利于人體蛋白質(zhì)的合成，可延緩肌體的衰老和皮膚皺語(yǔ)。蘿卜芽菜含有脂肪較少．含水又很多，不易形成脂肪沉積，是佳品。同時(shí)，各地農(nóng)業(yè)行政部門至少在一年內(nèi)，主要開展對(duì)已經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥單位的經(jīng)營(yíng)許可審批工作，制定、條件、程序和頒發(fā)等辦法，工廠化育苗是豐收大地種業(yè)公司的核心產(chǎn)業(yè)之一，主要培育各類蔬菜、花卉、瓜果等種苗，育苗工廠擁有現(xiàn)代化的自動(dòng)播種線和催芽室，二是以嚴(yán)格的考核推動(dòng)快速發(fā)展。”《勞動(dòng)》當(dāng)天還引述“青年同盟會(huì)”前一天發(fā)出的聲明，告美韓勿對(duì)朝鮮“輕舉妄動(dòng)”，這有望吸引企業(yè)將海外收入帶回美國(guó)。

園藝界公認(rèn)“植物的幼苗時(shí)期是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 高的階段”。芽菜只需澆水和日照就會(huì)不斷長(zhǎng)高，芽苗生長(zhǎng)期短。大多是長(zhǎng)到1-2周就可以食用，所以生病蟲害的概率遠(yuǎn)小于蔬菜，這使得芽菜比普通蔬菜更加?；ㄉ棵绮说姆N植

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