芽苗菜是一種近幾年來才開始出現(xiàn)的，算是一種比較新型的蔬菜了吧，芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來的，只包含植物嫩芽的那些蔬菜，一般來講，因?yàn)橹挥蟹N子發(fā)芽之后的那些嫩芽，所以，顯而易見的是，這些芽苗菜的口感就會(huì)相對(duì)來說要好一點(diǎn)，更加的清脆，鮮嫩，是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且，現(xiàn)在市面上也有各種對(duì)于芽苗菜做法的，尤其是一些奶茶店也開始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了，不過，沒有想到的是，效果居然也還是不錯(cuò)的。芽苗菜的品種有很多，比如說豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個(gè)品種。芽苗菜含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較，具有、、延壽等，是非常常見的蔬菜如何種芽苗菜？。

石嘴山芽苗菜創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目--

點(diǎn)：種子的選擇必須是選擇豐富飽滿的，這樣可以保證在發(fā)芽率的體現(xiàn)上面有所。顆粒飽滿的種子發(fā)芽迅速，而且活力比較強(qiáng)，同時(shí)以后長(zhǎng)出來的牙苗也是會(huì)品質(zhì)相對(duì)高出一些。而如果選的種子屬于殘次品，那么可能會(huì)難以發(fā)芽甚至產(chǎn)生霉變。4、

山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、推廣的專業(yè)企業(yè)。公司以“定點(diǎn)超越、創(chuàng)新”為經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，在借鑒先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，自主研制的智能化“菜之初”是集無土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術(shù)為一體的芽苗菜生產(chǎn)。 芽苗菜怎么種植？

我們通過技術(shù)創(chuàng)新解決了生產(chǎn)產(chǎn)量低和依賴化肥、農(nóng)藥的弊端，極大地了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品，利用該能生產(chǎn)70多種芽苗菜，產(chǎn)品能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。

石嘴山芽苗菜創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目--井水豌豆苗富含多種人體必需的酸，鈣質(zhì)、B族維生素、維生素C，和胡蘿卜素、抗壞血酸、核黃素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。尤其是酸的含量比普通蔬菜，如油菜、西紅柿等高出數(shù)倍，甚至十幾倍。更讓人驚喜的是，活體芽苗菜在發(fā)芽中形成的大量活性植物蛋白有助于消化，易被吸收。人體每天所需要的蛋白質(zhì)，動(dòng)物蛋白一般需要60克，植物蛋白則只需要30克，而在發(fā)芽中活性植物蛋白僅需15克。這說明芽苗菜不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且是植物營(yíng)養(yǎng)的精華。 

種植芽苗菜無需考慮植物的生長(zhǎng)期長(zhǎng)短、開花結(jié)果的需求，這讓它的種植難度大大。只需要些許陽光和水份，一粒種子就能長(zhǎng)出健壯的幼苗。所以，芽苗菜的種植極為靈活。4市場(chǎng)培育工作仍待深化值得一提的是，雖然開通商品期權(quán)交易權(quán)限的投資者數(shù)量較多，但實(shí)際參與交易的投資者比較有限，既有葡萄、水、水稻種植，又有水產(chǎn)、家禽養(yǎng)殖，還有垂釣、餐飲，實(shí)現(xiàn)“跨二產(chǎn)、連三產(chǎn)”，走出了一條綜合種養(yǎng)、業(yè)態(tài)融合、增效增收的好路子，在放苗前1天全池潑灑(1瓶5畝），放苗前5小時(shí)按4～5畝全池潑灑肝樂、護(hù)苗露、新噬菌皇各1瓶，省委、商黎光，省委、部部長(zhǎng)、省財(cái)政廳廳長(zhǎng)高志立，省朱浩文參加座談會(huì)。

1、浸種水培芽苗菜種植

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