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山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、推廣的專業(yè)企業(yè)。公司以“定點(diǎn)超越、創(chuàng)新”為經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，在借鑒先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，自主研制的智能化“菜之初”是集無土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術(shù)為一體的芽苗菜生產(chǎn)。

  我們通過技術(shù)創(chuàng)新解決了生產(chǎn)產(chǎn)量低和依賴化肥、農(nóng)藥的弊端，極大地了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品，利用該能生產(chǎn)70多種芽苗菜，產(chǎn)品能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。鲅魚圈報(bào)收主流價(jià)1620元/噸，價(jià)格小幅度下調(diào)，個(gè)別企業(yè)暫停收購(gòu)。春耕在即，合作社今年將種植有機(jī)水稻5000畝，高鈣、高鋅、富硒、富鍶等中高端特色大米訂單較去年大幅增長(zhǎng)，這是一場(chǎng)智能蘋果套袋機(jī)的現(xiàn)場(chǎng)演示，據(jù)村干部介紹，聽說有企業(yè)要來演示蘋果套袋機(jī)，村里的果農(nóng)們歡呼雀躍，定好的9點(diǎn)演示，（天津市糧油信息中心）經(jīng)過近二十年培育和發(fā)展，通海蔬菜產(chǎn)業(yè)不斷做大做強(qiáng)。噴藥時(shí)只要企業(yè)跟農(nóng)戶談好價(jià)格就行，至于噴藥效果，沒有的約束。

    我們對(duì)行業(yè)內(nèi)先進(jìn)的技術(shù)進(jìn)行了多年跟蹤，并聯(lián)合業(yè)內(nèi)專家對(duì)現(xiàn)有技術(shù)和設(shè)備進(jìn)行了升級(jí)改進(jìn)，使我們能后來居上。 山東 180 菜 0646 之 5556  初農(nóng)業(yè)科技

萍鄉(xiāng)-芽苗菜教學(xué)多少錢？√下面小編為您介紹幾種豆芽常見的食療。

10、蠶豆（胡豆）芽苗菜富含多種維生素、礦和活性植物蛋白，酸種類更為齊全，特別是賴氨酸含量豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。含有調(diào)節(jié)大腦和組織的重要成分，富含膽石堿。能夠增強(qiáng)記憶力，是公認(rèn)的食品。芽菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

芽苗菜為活體作物，要進(jìn)行呼吸作用。氧氣充足。芽苗菜的呼吸加快，新陳代謝，芽苗菜莖稈細(xì)弱，纖維化嚴(yán)重，影響品質(zhì)，如果采取控制空氣流通的，適度一下芽苗菜周圍空氣中氧氣的含量，就可以呼吸消耗，有利于生產(chǎn)出胚軸，纖維化輕，質(zhì)脆鮮嫩的芽苗菜。

 為市場(chǎng)對(duì)芽苗菜品種和的剛性需求，市場(chǎng)上涌現(xiàn)出了多家推廣工廠化生產(chǎn)有機(jī)芽苗菜技術(shù)的企業(yè)，使芽苗菜生產(chǎn)、芽苗菜市場(chǎng)前景清潔的新時(shí)代。采用該技術(shù)生產(chǎn)芽苗菜，生產(chǎn)中無需施用化肥、農(nóng)藥等有毒有害，產(chǎn)品能夠達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)；工業(yè)化生產(chǎn)所具有的“可控”的特點(diǎn)，使芽苗菜‘成為、營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)蔬菜的生物特性得以實(shí)現(xiàn)。
  “菜之初”是以工廠化生產(chǎn)芽苗菜的現(xiàn)代化植物工廠，其主要設(shè)備由智能催芽機(jī)、催芽箱、立體栽培架和育苗盤組成。山東 180 菜 0646 之 5556  初農(nóng)業(yè)科技食用菌品種
  “菜之初”將物理促生、生物促生、立體無土栽培技術(shù)應(yīng)用于芽苗菜生產(chǎn)，利用智能催芽機(jī)對(duì)種子進(jìn)行催芽，以無害的專用液作為肥料和劑，使用育苗盤，在多層立體栽培架上進(jìn)行芽苗菜生產(chǎn)。這種，不僅效率高，而且產(chǎn)品能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。

價(jià)值---科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在綠豆發(fā)芽中，部分蛋白質(zhì)可分解為酸，從而原有酸含量。其中還含有纖維素，若與韭菜同炒或涼拌，用于老年及幼兒，既又有良效。取食綠豆芽，可因維生素A而引起的夜盲癥、維生素B2而引起的舌口炎及炎、維生素C引起的壞血病等。烹食綠豆芽時(shí) 好加點(diǎn)醋，這樣可使蛋白質(zhì)盡快凝固，既可保持豆芽體美觀，又可保存營(yíng)養(yǎng)；同時(shí)應(yīng)熱鍋快炒，使維生素C免致過多。種子不是在它的吸水達(dá)到 大吸水量時(shí)才它發(fā)芽的需要，而是當(dāng)吸水達(dá)到 大吸水量的50%~70%（豆類未50%，其他為70%）時(shí)就可以發(fā)芽的需要。浸種時(shí)間過長(zhǎng)，水分過多或泡于水中，會(huì)缺氧窒息或在豆內(nèi)產(chǎn)生有害，發(fā)芽。

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