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隴川芽苗菜一對一培訓(xùn)
芽苗菜是一種近幾年來才開始出現(xiàn)的,算是一種比較新型的蔬菜了吧,芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來的,只包含植物嫩芽的那些蔬菜,一般來講,因為只有種子發(fā)芽之后的那些嫩芽,所以,顯而易見的是,這些芽苗菜的口感就會相對來說要好一點,更加的清脆,鮮嫩,是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且,現(xiàn)在市面上也有各種對于芽苗菜做法的,尤其是一些奶茶店也開始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了,不過,沒有想到的是,效果居然也還是不錯的。芽苗菜的品種有很多,比如說豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個品種。芽苗菜含有的營養(yǎng)比較,具有、、延壽等,是非常常見的蔬菜芽菜是。
隴川芽苗菜一對一培訓(xùn)
苜蓿苗---成熟時間:7-8天近日,桂林市一家飯店內(nèi),正在用餐的市民陳先生看到鄰桌食客正往火鍋里燙青菜,而讓他好奇的是,他們吃的菜他從未見過:只長著兩三片小葉子,像豆芽卻又不是,說是青菜卻又太嫩小?!斑@是芽苗菜,現(xiàn)在在桂林很好賣呢,一斤10多呢!”服務(wù)員介紹說。芽苗菜到底是一種什么樣的蔬菜?為什么能賣得這么貴?它有什么獨特的營養(yǎng)價值嗎?帶著這些疑問,日前記者來到桂林高新區(qū),走進規(guī)模 大的全自動化芽苗菜生產(chǎn)基地一探究竟。
山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、推廣的專業(yè)企業(yè)。公司以“定點超越、創(chuàng)新”為經(jīng)營戰(zhàn)略,在借鑒先進技術(shù)的基礎(chǔ)上,自主研制的智能化“菜之初”是集無土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術(shù)為一體的芽苗菜生產(chǎn)。 芽苗菜廠家
我們通過技術(shù)創(chuàng)新解決了生產(chǎn)產(chǎn)量低和依賴化肥、農(nóng)藥的弊端,極大地了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品,利用該能生產(chǎn)70多種芽苗菜,產(chǎn)品能達到有機食品標(biāo)準(zhǔn)。
隴川芽苗菜一對一培訓(xùn)4.生產(chǎn)天浸種,第二、三天早上還要把容器里的豆種倒進缸里泡一次(冬季用溫水),因為豆種的發(fā)芽勢不同,容器內(nèi)豆芽在不同位置上的水、光、氣、熱均有差別,發(fā)芽速度不可能一致,經(jīng)過幾次淘洗后,基本可以改變?nèi)萜魃峡谘块L,四周和底層芽短的情況。力求豆種芽發(fā)芽均勻整齊。操作:把豆種倒進水缸,用手上下攪動拌均,用蔑籮筐撈出后,盛入容器,除了沒有發(fā)芽的外,其余均用蒲包(天冷用草包)蓋好,不論季節(jié)變化,一天只能洗一次,不能多洗,否則會損傷豆芽而影響生長。到第四天早上,不必下缸淘洗了,只須按時進行淋水,讓豆芽在容器里生長,俗稱“坐桶”。在浸種到芽長1.8厘米,冬季大約要三天半時間,其它季節(jié) 多只要三天就行。
在無光區(qū)育苗間內(nèi),記者看到房間里有增濕機、排風(fēng)扇,還有一臺空調(diào),“這些設(shè)備都是為了照顧芽苗菜的,可以說,我們每一粒種子從發(fā)芽到上市,在這12天左右時間里,我們把它們照顧得比嬰幼兒還要周到?!薄Q棵绮松a(chǎn)實行的是全自動的工廠化生產(chǎn),室內(nèi)溫度要控制在25—28℃之間,濕度達到80%,如果房間內(nèi)濕度溫度不夠,自動化會自動打開增濕機,此外,還有鍋爐管道直通室內(nèi),給房間暖。夏天時候,水簾噴淋會噴汽濕度。此外,大棚內(nèi)有多個幼蟲燈和黃板,采用生態(tài)法殺滅害蟲,達到綠色無公害。經(jīng)過這么嚴格的生產(chǎn)流程,這個大棚的生產(chǎn)能力比一般的菜地要高出幾十倍?!?000平方米的大棚每天可以生產(chǎn)出供應(yīng)上萬人食用的蔬菜?!必撠?zé)人說。記者從遼寧丹東市振興區(qū)農(nóng)經(jīng)局得知,振興區(qū)蔬菜主產(chǎn)地在湯池鎮(zhèn),就在去年,大棚蔬菜惹人愛前幾天上午,記者來到了位于振興區(qū)湯池鎮(zhèn)復(fù)興村三組的一家農(nóng)場,我們建議水溶肥的大量元素之和改為400g/L較,這已經(jīng)是國外常規(guī)產(chǎn)品的高限了?!蔽覈鴮τ谵r(nóng)村農(nóng)業(yè)和農(nóng)民以及相關(guān)的畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),一直都在各種數(shù)額或大或小的補貼。以及部關(guān)于支持發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)裝備應(yīng)用示范工程行動計劃,匯集業(yè)界學(xué)者,將圍繞畜牧業(yè)可發(fā)展、草業(yè)資源戰(zhàn)略、畜牧業(yè)機械化、畜產(chǎn)品、信息化與現(xiàn)代畜牧業(yè)等議題分享智慧,
4、出盤種植有機芽苗菜
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