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:任丘食用菌種植
芽苗菜是一種近幾年來才開始出現(xiàn)的,算是一種比較新型的蔬菜了吧,芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來的,只包含植物嫩芽的那些蔬菜,一般來講,因為只有種子發(fā)芽之后的那些嫩芽,所以,顯而易見的是,這些芽苗菜的口感就會相對來說要好一點,更加的清脆,鮮嫩,是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且,現(xiàn)在市面上也有各種對于芽苗菜做法的,尤其是一些奶茶店也開始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了,不過,沒有想到的是,效果居然也還是不錯的。芽苗菜的品種有很多,比如說豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個品種。芽苗菜含有的營養(yǎng)比較,具有、、延壽等,是非常常見的蔬菜。
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1、催芽:將當(dāng)年香椿種子給去除雜質(zhì),在清洗干凈,然后用30度的溫水浸泡12個小時左右,然后將水給過濾掉,用濕布覆蓋在上面,保持水的溫度在25-30度之間,一般3-4天之后香椿芽就開始萌發(fā)了,在這個期間每天都要將種子和蓋布用溫水沖洗一次,并保持潔凈。13、蕎麥芽苗菜含有蕓香甙、蘆丁。具有軟化血管,血脂和膽固醇之,對心血管病、高血壓和糖尿病有確切的作用。
據(jù)《生活日報》報道:武一天吃掉100噸豆芽,有機芽菜不足一成。《華商晨報》報道:沈陽放心豆芽供不應(yīng)求,廠家供貨不足,攤點經(jīng)常斷貨等等。芽苗菜不僅含有大量的天然維生素、礦有機酶和蛋 白質(zhì),而且價格便宜,經(jīng)濟實惠。隨著人們生活水平的和飲食習(xí)慣的改變,綠色食品普遍受到人們的喜愛,人們已不僅僅于蔬菜的供應(yīng)數(shù)量,而且更關(guān)注蔬菜的外觀、品質(zhì)及食用性等指標(biāo)。芽苗菜作為富含營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)、無污染的綠色食品其營養(yǎng)價值,和食價值較高,而受到廣大消費者青睞。因此,芽苗菜已成為一類很有發(fā)展前途的新興蔬菜產(chǎn)業(yè)。
:任丘食用菌種植--芽苗菜的生長非常的簡單,它的生長甚至用不到土壤,只需要一個和陰暗的。不用土壤就能發(fā)芽的蔬菜,大家是不是覺得很神奇呢?沒錯,這種菜就是這么的。而且它從開始培育到成熟的時間也很短,只需要幾個星期你就可以吃到新鮮的芽苗菜了。不過想出好吃的芽苗菜還是有一個重大的前提的,那就是我們的種子得選好呀,畢竟這才是一切的基礎(chǔ),不然一切都白搭。在這里大家可能會發(fā)出疑問了,我們該如何去選擇種子呢?接下來我就把一些要點告訴大家?!稏|京夢華錄》中屢次提到芽苗菜:“以綠豆、小豆、小麥、于磁漆內(nèi),以水浸之,生芽數(shù)寸,以紅藍彩縷束之,謂之眾生”
4、水分的:上架之后,根據(jù)天氣等情況,每天澆水2-3次,每次澆水的水量不要太多,主要是以淋濕種子,盤子內(nèi)不積水,并且不滴水是 好的,澆水的時候澆水之后應(yīng)該適當(dāng)進行通風(fēng),主要是以濕度是 好的。
豆芽延壽原理---根據(jù)近代老年醫(yī)學(xué)研究,在有益壽延年的10種食品中,排在位的就是黃豆及黃豆芽,排在第六位的是綠豆和綠豆芽。的調(diào)查也表明,長壽老人中普遍沒有高血壓、病、動脈硬化等。專家分析,這是因為豆芽中含有大量的抗酸性,具有很好的防老化功能,能起到有效的作用。
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我國是上 大的蔬菜生產(chǎn)國和消費國,蔬菜消費需求呈剛性增長趨勢,但保障供給任務(wù)依然艱巨,巨大的供需缺口使得近年我國蔬菜價格一路高漲,直接影響普通百姓的生活。可近兩年“毒豆芽”、“蘇丹紅”等食品事件頻發(fā),如何吃上綠色、營養(yǎng)、新鮮、的蔬菜,成為我們目前迫切需要解決的重大問題之一,潛在市場可想而知。無土栽培、立體種植,不用施肥打藥,不與外界營養(yǎng)、氣候、芽苗菜土壤,營養(yǎng)價值高、單位產(chǎn)量高,真正的無公害的有機芽苗菜的解決了這一問題。同樣也造就了芽苗菜這一千載難逢的大商機。
芽苗菜項目有這么幾個普通蔬菜不具備的優(yōu)勢;首先是有機,不用施肥打藥,不與外界營養(yǎng)、氣候、土壤,是極容易且低成本的蔬菜。二是產(chǎn)量高,無土栽培、立體種植、一周的生產(chǎn)周期,可以輕輕松松達到百平種植基地每天三五百斤的循環(huán)產(chǎn)量。三是度高,芽苗菜不受地域、氣候、的影響,反季節(jié)種植、特定區(qū)域種植、特定時間段種植等等,可以非常具有針對性的種植。四是成本低,僅僅需要種子、水電、場地、人工、運輸?shù)幕A(chǔ)費用,可以和其他的項目對比一下,有什么項目不需要這幾項費用支出,并且還要加上不止一項的其他費用支出。五是準(zhǔn)入門檻低,芽苗菜項目初始投資一般在一萬到五萬之間(大規(guī)模除外),適合普通的投資者、小投資者,一般在5到8批菜可以回本,也就是一個半月到三個月之間。
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菜之初芽苗菜是一個值得投資者信賴的品牌,在市場中很受歡迎,該品牌擁有著更加專業(yè)的種植芽苗菜技術(shù)。芽苗菜的利潤有多大?菜之初擁有著近百種菜品,胚芽菜類、綠芽菜類、食用菌類等應(yīng)有盡有,花樣上桌。豌豆苗營養(yǎng)豐富,其味清香、質(zhì)、適口,色、香、味俱佳。操作簡無土培育,技術(shù)簡單,人人能做,收益空間大,非常適合無業(yè)投資者加盟。 山東 180 菜 0646 之 5556 初農(nóng)業(yè)科技
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