：白沙芽菜種植

當前國內(nèi)的芽苗菜品牌之中，要數(shù)菜之初芽苗菜實力較強，那么不妨對這個品牌的芽苗菜利潤進行深入的了解。菜之初芽苗菜采用的是更加先進的無土栽培技術(shù)，不僅產(chǎn)量高，而且是真正健康有機的蔬菜，投入成本不高，一個月能夠的收入至少可以達到萬元以上，而且經(jīng)營起來也比較簡單，可以輕松的獲利。

那么一斤芽苗菜所需要投入的成本會不會非常高呢?事實上一斤芽苗菜的成本還不到5毛錢，而零售價格能夠達到幾一斤，微乎其微的成本投入、芽苗菜種植基地的市場需求和零售價格帶給加盟商豐厚的利潤回報，所以說這樣一個加盟項目是非常值得把握的。而且越來越多的人對這種健康有機的蔬菜表示認可，那么必然可以為投資者帶來更加豐厚的利潤回報。

催芽：將泡好的種子均勻地放到鋪有育苗紙的育苗盤中，再蓋上一張育苗紙，噴濕后無光的地方催芽。這個階段要經(jīng)常保持濕潤。一般一天要3到5次。

　　記者就此了桂林理工大學(xué)的陳遠榮博士。陳博士介紹道：“我們吃的肉類大多屬于酸性食物，長期食用容易人體的偏酸性，不利于健康，而芽苗菜屬于堿性蔬菜，食用后消化水解產(chǎn)生的鹽基可以中和多余的酸，達到酸堿平衡?！庇浾邚霓r(nóng)科院芽苗菜研究院的一份研究資料看到，芽苗菜在生產(chǎn)的中，進行著一系列的轉(zhuǎn)化，經(jīng)過轉(zhuǎn)化后，許多芽苗菜含有的維生素是其他蔬菜水果的幾十倍，比如黃豆發(fā)芽后使胡蘿卜素2倍多，核黃素3倍多，維生素B12 了10倍，種子中不含維生素C，而芽苗菜中卻含有大量的維生素C，每百克豆芽含維生素C 20~30毫克。

豆芽作為素菜食用，較早見于林洪的《山家清供》：“溫陵（今福建泉州）人家，中元（農(nóng)歷七月十五）前數(shù)日，以水浸黑豆，曝之。及芽，以糠皮置盆中，鋪沙植豆，用板壓。長則覆以桶，曉則曬之，欲其齊而不為風日損也。中元，則陳于祖宗之前，越三日出之。洗，焯以油、鹽、苦酒、香料可為茹，卷以麻餅尤佳。色淺黃，名‘鵝黃豆生’?！蓖瑯游淖?，亦見于《雙槐歲抄》。

 ：白沙芽菜種植--那么加盟芽苗菜項目所面對的前景如何呢?食品一直是人們比較關(guān)注的一個問題，種植這種利用先進科技來培植的健康蔬菜，芽苗菜可以說是很好的當前的一個發(fā)展趨勢，同時也存在著較大的利潤以及發(fā)展空間，所以種植芽苗菜前景相當不錯。

無土蔬菜種植

：白沙芽菜種植

芽苗菜的特點是不與外界營養(yǎng)、氣候、土壤，不用施肥打藥，是真正的天然有機蔬菜。它僅僅是利用種子里面儲存的養(yǎng)分進行轉(zhuǎn)化而產(chǎn)生營養(yǎng)，蛋白質(zhì)通過酶的分解形成酸，各種通過分解形成各種礦，容易被吸收。國內(nèi)的“生機飲食”倡導(dǎo)者顧奎琴說，活體芽苗菜在調(diào)節(jié)人體膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、保持人體血液的酸堿平衡上起著重要作用，具有很高的食療和價值，被稱為21世紀的“黃金蔬菜”。點：種子的選擇必須是選擇豐富飽滿的，這樣可以保證在發(fā)芽率的體現(xiàn)上面有所。顆粒飽滿的種子發(fā)芽迅速，而且活力比較強，同時以后長出來的牙苗也是會品質(zhì)相對高出一些。而如果選的種子屬于殘次品，那么可能會難以發(fā)芽甚至產(chǎn)生霉變。

友情提醒：前期要求避光，有利于苗菜莖桿；后期見光是為了催綠放葉；盤底要及時采收，纖維含量少，口感。整個栽培中，要加強通風，勿積水，要均勻；調(diào)換苗盤見光的方位，有利于種苗整齊。種子篩選

    菜之初在邊研究邊的基礎(chǔ)上，重點推出了本套適合我國當前經(jīng)濟技術(shù)水平和社會條件，簡易、省力、、經(jīng)濟、實用、易于推廣的多層立體、無土栽培、集約化、規(guī)范化芽苗菜綜合配套生產(chǎn)技術(shù)，把我國芽苗菜推向大規(guī)模商品化的生產(chǎn)的發(fā)展新階段。讓我們攜手將來，精誠合作，共同塑造芽苗菜品牌，打造芽苗菜的母艦，讓我們的事業(yè)更上一層樓。

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