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推薦:玉泉花生芽種植?
芽苗菜是一種近幾年來才開始出現(xiàn)的,算是一種比較新型的蔬菜了吧,芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來的,只包含植物嫩芽的那些蔬菜,一般來講,因?yàn)橹挥蟹N子發(fā)芽之后的那些嫩芽,所以,顯而易見的是,這些芽苗菜的口感就會(huì)相對(duì)來說要好一點(diǎn),更加的清脆,鮮嫩,是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且,現(xiàn)在市面上也有各種對(duì)于芽苗菜做法的,尤其是一些奶茶店也開始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了,不過,沒有想到的是,效果居然也還是不錯(cuò)的。芽苗菜的品種有很多,比如說豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個(gè)品種。芽苗菜含有的營(yíng)養(yǎng)比較,具有、、延壽等,是非常常見的蔬菜。
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豆芽主要是指綠豆芽和黃豆芽,其清爽、芽體、外形美觀、營(yíng)養(yǎng)豐富,自古以來一直是我國(guó)的大眾蔬菜。研究表明,豆類含有較高的蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物,經(jīng)過適當(dāng)?shù)陌l(fā)芽處理后,其化學(xué)成分均有所改變,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也得以,并可以形成獨(dú)特的風(fēng)味及口感?!?/span>育苗房里面積要保持空氣流通或定時(shí)通風(fēng),濕度和種植密度不能太大,通風(fēng)一天兩次就好,給芽苗次啊種子萌發(fā)提供必要的氧氣,不宜通風(fēng),氧氣過于充足,,種子萌發(fā)過快會(huì)影響芽苗菜口感。
據(jù)《生活日?qǐng)?bào)》報(bào)道:武一天吃掉100噸豆芽,有機(jī)芽菜不足一成?!度A商晨報(bào)》報(bào)道:沈陽(yáng)放心豆芽供不應(yīng)求,廠家供貨不足,攤點(diǎn)經(jīng)常斷貨等等。芽苗菜不僅含有大量的天然維生素、礦有機(jī)酶和蛋 白質(zhì),而且價(jià)格便宜,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。隨著人們生活水平的和飲食習(xí)慣的改變,綠色食品普遍受到人們的喜愛,人們已不僅僅于蔬菜的供應(yīng)數(shù)量,而且更關(guān)注蔬菜的外觀、品質(zhì)及食用性等指標(biāo)。芽苗菜作為富含營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)、無污染的綠色食品其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,和食價(jià)值較高,而受到廣大消費(fèi)者青睞。因此,芽苗菜已成為一類很有發(fā)展前途的新興蔬菜產(chǎn)業(yè)。
推薦:玉泉花生芽種植?--種子不是在它的吸水達(dá)到 大吸水量時(shí)才它發(fā)芽的需要,而是當(dāng)吸水達(dá)到 大吸水量的50%~70%(豆類未50%,其他為70%)時(shí)就可以發(fā)芽的需要。浸種時(shí)間過長(zhǎng),水分過多或泡于水中,會(huì)缺氧窒息或在豆內(nèi)產(chǎn)生有害,發(fā)芽。3.無根豆芽技術(shù)--淋水這是生產(chǎn)好豆芽的關(guān)鍵一環(huán)。豆子雖然在成熟收獲后有一段休眠期,但仍在進(jìn)行呼吸。這種現(xiàn)象在發(fā)芽時(shí)顯得格外。如果不及時(shí)把它呼吸所產(chǎn)生的熱量散發(fā)掉,豆芽就會(huì)腐爛變質(zhì)發(fā)出酸臭的氣味。淋水的和多少份量,要根據(jù)季節(jié)氣候變化而增減。夏季氣溫高,一般四小時(shí)淋一次,一次淋兩遍;春、秋兩季氣候溫和,適宜豆芽生長(zhǎng),可四至五小時(shí)淋一次;冬季天氣寒冷,豆芽生長(zhǎng),室內(nèi)要加溫。有條件的地方,室內(nèi)溫度要保持在22到25℃,淋水每六小時(shí)淋一次,一次淋一遍。但要用溫水淋,要好水溫。不要有忽高忽低。水溫過高會(huì)使豆芽生長(zhǎng),出現(xiàn)彎曲狀,顏色發(fā)灰,俗稱“老口”,生長(zhǎng)期偏長(zhǎng)。更要防止熱一陣?yán)湟魂嚒?傊?,摻熱水要均勻,以手感溫和,溫?2℃為宜,淋水前要用溫度計(jì)測(cè)量水溫,不要隨便估計(jì)。
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蔬菜是一年生植物,多為草本植物,多具有喜光、喜濕的特點(diǎn)。溫度、濕度的控制是蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要條件。在溫室中,既有對(duì)作物生產(chǎn)有利的一面,也會(huì)產(chǎn)生一些不利條件,如光照弱、溫差大、濕度大、通風(fēng)差、二氧化碳不足、土壤鹽堿化等。能針對(duì)溫室的特點(diǎn)和蔬菜生產(chǎn)的特點(diǎn),為作物創(chuàng)造 佳的條件,是設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的一大優(yōu)勢(shì)。
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我國(guó)是上 大的蔬菜生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),蔬菜消費(fèi)需求呈剛性增長(zhǎng)趨勢(shì),但保障供給任務(wù)依然艱巨,巨大的供需缺口使得近年我國(guó)蔬菜價(jià)格一路高漲,直接影響普通百姓的生活??山鼉赡?/span>“毒豆芽”、“蘇丹紅”等食品事件頻發(fā),如何吃上綠色、營(yíng)養(yǎng)、新鮮、的蔬菜,成為我們目前迫切需要解決的重大問題之一,潛在市場(chǎng)可想而知。無土栽培、立體種植,不用施肥打藥,不與外界營(yíng)養(yǎng)、氣候、芽苗菜土壤,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、單位產(chǎn)量高,真正的無公害的有機(jī)芽苗菜的解決了這一問題。同樣也造就了芽苗菜這一千載難逢的大商機(jī)。
芽苗菜項(xiàng)目有這么幾個(gè)普通蔬菜不具備的優(yōu)勢(shì);首先是有機(jī),不用施肥打藥,不與外界營(yíng)養(yǎng)、氣候、土壤,是極容易且低成本的蔬菜。二是產(chǎn)量高,無土栽培、立體種植、一周的生產(chǎn)周期,可以輕輕松松達(dá)到百平種植基地每天三五百斤的循環(huán)產(chǎn)量。三是度高,芽苗菜不受地域、氣候、的影響,反季節(jié)種植、特定區(qū)域種植、特定時(shí)間段種植等等,可以非常具有針對(duì)性的種植。四是成本低,僅僅需要種子、水電、場(chǎng)地、人工、運(yùn)輸?shù)幕A(chǔ)費(fèi)用,可以和其他的項(xiàng)目對(duì)比一下,有什么項(xiàng)目不需要這幾項(xiàng)費(fèi)用支出,并且還要加上不止一項(xiàng)的其他費(fèi)用支出。五是準(zhǔn)入門檻低,芽苗菜項(xiàng)目初始投資一般在一萬(wàn)到五萬(wàn)之間(大規(guī)模除外),適合普通的投資者、小投資者,一般在5到8批菜可以回本,也就是一個(gè)半月到三個(gè)月之間。
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菜之初芽苗菜是一個(gè)值得投資者信賴的品牌,在市場(chǎng)中很受歡迎,該品牌擁有著更加專業(yè)的種植芽苗菜技術(shù)。芽苗菜的利潤(rùn)有多大?菜之初擁有著近百種菜品,胚芽菜類、綠芽菜類、食用菌類等應(yīng)有盡有,花樣上桌。豌豆苗營(yíng)養(yǎng)豐富,其味清香、質(zhì)、適口,色、香、味俱佳。操作簡(jiǎn)無土培育,技術(shù)簡(jiǎn)單,人人能做,收益空間大,非常適合無業(yè)投資者加盟。 山東 180 菜 0646 之 5556 初農(nóng)業(yè)科技
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