本品利用國際流行的調(diào)味配料--YE(酵母抽提物)良好的呈味性能,通過美拉德反應(yīng)并復(fù)合了天然的香辛料萃取物,是一種香氣和滋味俱佳的高科技營養(yǎng)健康調(diào)味品。產(chǎn)品能掩蓋異味,清除膻腥味,增強(qiáng)火鍋湯底的鮮美醇厚感;且能耐高溫長時間加熱,尤其適合在火鍋制作中使用。
產(chǎn)品性狀:棕色膏體
使用范圍:各式火鍋(清湯火鍋、麻辣火鍋、涮鍋、干鍋等)。
參考用量:0.5-2.0%,依個人口味酌量添加。
包裝說明:
內(nèi)包裝:1kg/瓶
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br 外包裝:1kg*12瓶/箱