?炒貨機(jī)電磁加熱器顧名思義就是用在炒貨機(jī)上的電磁加熱設(shè)備,替代了原始電熱絲加熱,省電,節(jié)能,環(huán)保。炒貨機(jī)電磁加熱器就是把電磁感應(yīng)加熱的方式運(yùn)用在炒貨機(jī)上,用于炒花生,板栗,瓜子等堅(jiān)果。
? ?炒貨機(jī)電磁加熱器替代明火爐具和電熱絲加熱等加熱方式,省電,環(huán)保,溫度好控制。
? 可以根據(jù)炒貨機(jī)的大小選擇電磁加熱器的功率大小。2kw-60kw電磁加熱器單臺(tái)可自由選擇,其優(yōu)勢(shì)可以總結(jié)出以下幾點(diǎn):
1.功能完善:可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、炸、煲等各類(lèi)烹調(diào)功能,特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場(chǎng)合。
2. 綠色環(huán)保:無(wú)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wú)噪音、無(wú)污染、省能源。
3. 操作簡(jiǎn)便:一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡(jiǎn)單明了,智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測(cè)鍋體、過(guò)熱及空燒保護(hù)、過(guò)載保護(hù)等功能。
4. 安全可靠:無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃燒泄漏,可避免人員及環(huán)境安全隱患,比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場(chǎng)地使用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房);配置多重安全保護(hù)裝置,減少意外事故的發(fā)生。
5. 改善環(huán)境:無(wú)明火燃燒、無(wú)鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低噪音(廚房噪音的主要來(lái)源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá))。
6. 減少配套:減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程施工量和部分投資,免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。
7. 節(jié)省場(chǎng)地:體積小、熱效率高、加熱速度快,大大節(jié)省了場(chǎng)地使用面積。
8. 精確溫控:大范圍調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用,可精確控制烹飪溫度,既節(jié)能又保證食品的美味,更重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。
從上可以看出炒貨機(jī)電磁加熱器是一種發(fā)展趨勢(shì),質(zhì)量好,性能穩(wěn)定,壽命長(zhǎng)。