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公司基本資料信息
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槽子糕機器,全自動老式蛋糕機電話:l3262103730 槽子糕,是流行于我國北方的傳統(tǒng)糕點,由于是用槽形模具成型烘制,所以稱作“槽子糕”。槽子糕的生產(chǎn)歷史很長,甚至可追溯至明清時期。據(jù)傳,乾隆皇帝及慈禧太后都很愛吃槽子糕,尤喜在早膳時食用。根據(jù)清廷內務府文獻記載,當時皇宮內的糕點房(后合并到御膳房)精心制作的槽子糕,除供宮廷食用以外,另作為祭祀祖先的專用供品4437847995
夏季蛋糕防霉技術,夏季保質期90天不發(fā)霉,不風干部褪色!本技術可針對普通蛋糕,虎皮方糕,紅棗蛋糕,大列吧!有日產(chǎn)2000斤蛋糕的食品廠可供參考!老北京槽子糕全套設備專利產(chǎn)品,最近有不法分子冒充有本廠技術來欺騙學員非法牟利,來學員可先看好是否生產(chǎn),以及蛋糕的質量,產(chǎn)量后在學習!進行規(guī)模比較在學習,以防上當!回復大型蛋糕調速打漿機,可生產(chǎn)20-100斤面粉,自動調速,是生產(chǎn)石家莊杜記蛋糕和天津槽子糕的機械槽子糕全套設備,包括槽子糕打蛋器,槽子糕注糊器,槽子糕烤箱,上門服務安裝,包教包會,成本2.8元,市場批發(fā)5元左右,只需一人操作,保定永興,天津圓夢,東三省,內蒙,都有本廠設備,
槽子糕,亦稱“雞蛋糕”,河北、天津和北京傳統(tǒng)風味糕點。用鮮雞蛋加適量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圓餅狀,頂部棕紅,底部微黃,入口松軟清香?!肚灏揞愨n》:“京人諱‘蛋’字,蛋糕曰槽糕,言其制糕時入槽也”。”
槽子糕,亦稱“雞蛋糕”,
河北、天津和北京傳統(tǒng)風味糕點。
用鮮雞蛋加適量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。
小圓餅狀,頂部棕紅,底部微黃,入口松軟清香。
《清稗類鈔》:“京人諱‘蛋’字,蛋糕曰槽糕,言其制糕時入槽也”。
從小到大,不知吃過多少回這種老式糕點,
這可是俺老爹的最愛!
吃膩了我的戚風,還是留戀這傳統(tǒng)的味兒,
所以,趕緊準備好模具與食材,
槽子糕做起!?。?!
四個蛋做了兩個連模和4個小杯,
貝印的模子做出來,還挺有瑪?shù)铝盏姆秲海?br />
頓時讓槽子糕也洋氣起來!
適用于各類大小型食品公司、超市、面包房、速食店、個體戶營業(yè)。
老北京蜂蜜槽子糕,是原來的老式雞蛋糕,用雞蛋、糖、面粉制作而成,綠色食品無添加。河南國鉑食品機械有限公司生產(chǎn)的老式蛋糕機,蜂蜜槽子糕機,蜂蜜槽子糕機,各式各樣的花型模具都是采用特殊的環(huán)保材料制作而成,配套本公司的不同口味蛋糕制作配方。
選擇一個有市場效益、投入小,全自動槽子糕機,盈利快、可持續(xù)發(fā)的項目
市面上的生意五花八門,做什么的都有,自己不知道做什么才好,
河南國鉑食品有限公司生產(chǎn):老式蛋糕機、蜂蜜槽子糕機,免費提供技術與配方
河南國鉑糧油機械設備有限公司
:新鄉(xiāng)市國家經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)經(jīng)六路南段
電話:l3262103730
產(chǎn)品箱體采用上、中、下多重保溫,內、外箱體間穿管處采用無縫焊接技術,烘烤過程中產(chǎn)生的水蒸汽永遠不會進入到保溫層中(此技術我廠獨有)。加熱采用石英電加熱管,全程電腦自動控制,變頻調速,多種自動保護裝置,傳動裝置采用鏈桿連接(此連接為我廠獨有),最大限度為廠家節(jié)能,最大限度保證使用安全,而烤出的產(chǎn)品不論是月餅、蛋糕、面包還是中西點,色澤、口感、質量都是無以倫比,而且特別節(jié)省人工,進出爐部分加上傳動裝置,一條隧道爐整個烘烤過程僅需一個人操作,最大限度為廠家降低費用,創(chuàng)造財富。
老式槽子糕機大都通過蛋糕模具制作蛋糕,屬于與食品直接接觸的小家電,因此,選購時應該特別注意一下家用蛋糕機模具的材質。建議大家重點關注模具大小適中、內部涂層均勻且有一定厚度的產(chǎn)品,這樣才能保證做出來的蛋糕松軟可口。
老式槽子糕機仿手工操作工業(yè),操作簡便,安全衛(wèi)生,自成一體,耗電省、產(chǎn)量高,省工省時,可取代幾十個勞動力,產(chǎn)品成型好,壓塊實,運輸不易碎,吃時口感好,不油膩。
蛋糕爐仿手工操作工業(yè),操作簡便,安全衛(wèi)生,自成一體,耗電省、產(chǎn)量高,省工省時,可取代幾十個勞動力,產(chǎn)品成型好,壓塊實,運輸不易碎,吃時口感好,不油膩。
一臺合格蛋糕機的外殼,應該是觸感平滑適手、外觀色彩亮麗、造型時尚美觀,其材質都是食品級環(huán)保的塑料,這種塑料的好處是,即使是摔在地上,也不會損壞。
用老式蛋糕機烤面包時的底火控制的時面包底部的溫度,底火太低的話面包就不容易上色而是白白的一點顏色都沒有,很不好看,蛋糕爐烤蛋撻的話要是底火底,則撻殼底部不容易熟。面火則是面包頂部溫度,和底火一樣,免火不夠或者不均勻就會上色不容易影響美觀。
蛋糕機采用了鋁合金滾筒式循環(huán)工作法,配有六對蛋糕模具夾,先進的燃氣爐具,以及空氣隔離保溫層,液化氣加熱方式,具有省時省力節(jié)約能源的功能,一機多用,一臺機器可以同時制作6種不同形狀、不同口味的蛋糕產(chǎn)品,工作效率高、安全可靠等特點。