?專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)豆?jié){機(jī)、光波爐、電壓力鍋、電熱水壺、電磁爐、燃?xì)庠?、韓式電熱鍋、超能灶 料理機(jī) 光波空氣爐 破壁料理機(jī)等小家電產(chǎn)品... ?廠家零利潤(rùn)特價(jià)直銷(xiāo)！以上產(chǎn)品均適合直銷(xiāo)、會(huì)銷(xiāo)、展銷(xiāo)會(huì)、馬幫、跑江湖、舞臺(tái)銷(xiāo)售、以舊換新、團(tuán)購(gòu)、禮品、批發(fā)等多種多樣銷(xiāo)售模式！歡迎全國(guó)各地客戶來(lái)電咨詢！商務(wù)熱線:13790083996 羅經(jīng)理 ?QQ:570013287 ?價(jià)格詳談！
額定電壓：220（V） ?電磁爐爐頭：?jiǎn)螤t ? 防水功能：無(wú)?
面板材質(zhì)：其他 ?火力檔位：5檔 ? 額定功率：1001-2000W（W）?
型號(hào)：A01 ?品牌：深圳九陽(yáng) ? 功能：爆炒,炒菜,火鍋,煎炸,燒水,蒸煮,煮粥,燉奶,煲湯,定溫,定時(shí)?
額定頻率：50（HZ）
控制方式：微電腦式
能效等級(jí)：3級(jí)
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電磁爐是應(yīng)用電磁感應(yīng)原理對(duì)食品進(jìn)行加熱的。電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過(guò)陶瓷板下方的線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線穿過(guò)鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時(shí)，產(chǎn)生渦流，令鍋底迅速發(fā)熱，達(dá)到加熱食品的目的。?
電磁爐加熱原理如圖所示，灶臺(tái)臺(tái)面是一塊高強(qiáng)度、耐沖擊的陶瓷平板（結(jié)晶玻璃），臺(tái)面下邊裝有高頻感應(yīng)加熱線圈（即勵(lì)磁線圈）、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置及相應(yīng)的控制系統(tǒng)，臺(tái)面的上面放有平底烹飪鍋。
其工作過(guò)程如下：電流電壓經(jīng)過(guò)整流器轉(zhuǎn)換為直流電，又經(jīng)高頻電力轉(zhuǎn)換裝置使直流電變?yōu)槌^(guò)音頻的高頻交流電，將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應(yīng)加熱線圈上，由此產(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng)。其磁力線穿透灶臺(tái)的陶瓷臺(tái)板而作用于金屬鍋。在烹飪鍋體內(nèi)因電磁感應(yīng)就有強(qiáng)大的渦流產(chǎn)生。渦流克服鍋體的內(nèi)阻流動(dòng)時(shí)完成電能向熱能的轉(zhuǎn)換，所產(chǎn)生的焦耳熱就是烹調(diào)的熱源。
1、概述
電磁灶是應(yīng)用電磁感應(yīng)原理進(jìn)行加熱工作的，是現(xiàn)代家庭烹飪食物的先進(jìn)電子炊具。它使用起來(lái)非常方便，可用來(lái)進(jìn)行煮、炸、煎、蒸、炒等各種烹調(diào)操作。特點(diǎn)：效率高、體積小、重量輕、噪音小、省電節(jié)能、不污染環(huán)境、安全衛(wèi)生，烹飪時(shí)加熱均勻、能較好地保持食物的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)素，是實(shí)現(xiàn)廚房現(xiàn)代化不可缺少的新型電子炊具。電磁灶的功率一般在700-1800W左右。
電磁爐按感應(yīng)線圈中的電流頻率分為低頻和高頻兩大類(lèi)，相比較高頻電磁灶受熱效率高，比較省電。
按樣式分類(lèi)，可以分以下三種。
臺(tái)式電磁爐：分為單頭和雙頭兩種，具有擺放方便、可移動(dòng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。因?yàn)閮r(jià)格低較受歡迎。
埋入式電磁爐：是將整個(gè)電磁爐放入櫥柜面內(nèi)，然后在臺(tái)面上挖個(gè)洞，使灶面與櫥柜臺(tái)面成一個(gè)平面。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家認(rèn)為這種安裝方法只求美觀，但不科學(xué)，很大一部分消費(fèi)群體把電磁爐當(dāng)做火鍋，埋入式炒菜并不方便。
嵌入式電磁爐：可適應(yīng)不同鍋具的需要，不再對(duì)鍋具有特殊要求。
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