產(chǎn)品功效 　　補(bǔ)氣藥類(lèi)，其性味甘平，有潤(rùn)肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效，現(xiàn)在藥理研究，紅棗有增強(qiáng)體能，加張肌力的功效。紅棗的含糖量高因而產(chǎn)生熱量大，另含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪及多種維他命，尤其所含的維他命C量，幾乎是眾水果之冠。最特別的是紅棗含有環(huán)磷酸腺甘，能擴(kuò)張血管，加強(qiáng)肌力的功效，增強(qiáng)心肌收縮力。紅棗還有鎮(zhèn)定作用。 　　保健功效 　　1、美容抗衰老：和田棗含豐富的抗氧化維生素，可對(duì)抗自由基的侵襲，故有延緩衰老的作用，正如俗話(huà)所說(shuō)“一日吃三棗，終身不顯老”，它也是一種天然的護(hù)膚美容補(bǔ)品。 　　2、滋補(bǔ)調(diào)理身體：和田棗是一種緩和滋補(bǔ)劑，經(jīng)常食用，對(duì)身體虛弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽等患者很有好處。 　　3、促進(jìn)身體康復(fù)：和田棗有抗疲勞的作用，能增強(qiáng)人的耐力。用和田玉棗豬骨煮糯米粥常食，是一種很好的膳食補(bǔ)品。特別對(duì)血液病、老年體弱者更有助益。 　　4、中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，棗能補(bǔ)中益氣、滋潤(rùn)心肺、生津養(yǎng)顏、通九竅、助二經(jīng)、和百藥，可見(jiàn)藥用價(jià)值之高。我國(guó)自古以來(lái)就把它作為一種補(bǔ)氣健身食品，用于治療貧血、胃疾和養(yǎng)顏益壽等。 　　醫(yī)療功效 　　1、明顯的抗癌作用：和田棗中的環(huán)磷酸腺苷可調(diào)節(jié)細(xì)胞的分裂增殖，有利于腫瘤細(xì)胞向正常細(xì)胞方向轉(zhuǎn)化，故有抗癌作用。 　　2、對(duì)心臟的保護(hù)作用：和田棗含有環(huán)磷酸腺甘(camp)，能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，健全人體毛細(xì)血管、改善心肌營(yíng)養(yǎng)狀況，增強(qiáng)心肌收縮力。 　　3、抗過(guò)敏作用：和田棗中含有大量叫做環(huán)磷酸腺苷(簡(jiǎn)稱(chēng)CNMP)的物質(zhì)。據(jù)測(cè)定，和田棗中CAMP的含量最高，干紅棗中XAMP的含量又較新鮮大棗高4-5倍。它具有擴(kuò)張血管抗過(guò)敏作用。大棗中的乙基--D呋喃葡萄糖甙衍生物對(duì)S--羥色胺和組織胺有對(duì)抗作用，因而可抗過(guò)敏。 　　4、對(duì)肝臟的保護(hù)作用：實(shí)驗(yàn)和臨床均證明紅棗能增加血清總蛋白和蛋白的含量，有減輕毒物對(duì)肝臟損害的作用。 　　5、鎮(zhèn)靜降壓作用：和田棗中的黃酮類(lèi)化合物有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用。 　　6、抑菌作用：和田棗可抑制多種細(xì)菌。 　　7、抗疲勞作用：和田棗中含有達(dá)瑪烷型皂甙，能增加人的耐力。 　　8、緩和藥性作用：一些藥性猛烈方劑中配入紅棗，可以緩和藥性，以免劇烈藥物傷人正氣。 　　9、治療緩解貧血：和田玉棗除了可補(bǔ)中益氣外，還有補(bǔ)血的作用，大病、手術(shù)或產(chǎn)后人士，身體失去一定的血量，有些甚至?xí)胸氀Y狀，所以都需要補(bǔ)一補(bǔ)作點(diǎn)調(diào)理，這時(shí)便最適合食用紅棗以補(bǔ)血。 　　10、治療緩解肌無(wú)力癥。 　　11、預(yù)防膽結(jié)石：常食鮮棗的人很少患膽結(jié)石，就是因?yàn)轷r棗中含有豐富的維生素C。 　　12、其他功用：大棗長(zhǎng)被用于預(yù)防鉛中毒，治療夜盲癥、誘發(fā)干枯、皮膚粗裂、心情煩躁、記憶力減退、失眠、眼底出血以及皮膚紫癜等。 　和田棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 　　和田玉棗的營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值極高。它含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、纖維素;紅棗營(yíng)養(yǎng)十分豐富。維生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量達(dá)0.l-0.6克，比蘋(píng)果、桃子等高100倍左右24，維生素P的含量也是百果之冠，人們贊大棗是“天然的維生素丸”。人們歷來(lái)就把紅棗視為極佳的滋補(bǔ)品。紅棗不但是美味果品，還是滋補(bǔ)良藥，有強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血行氣、滋頤潤(rùn)顏之功效。 　　擴(kuò)展閱讀：和田棗的食用方式 　　1、生食：開(kāi)袋即食，充分享受和田棗的甘甜醇厚。 　　2、煮粥：熬制小米粥、糯米粥、八寶粥、紅棗菊花粥、百合紅棗粥、薏米紅棗粥等各種粥品，與不同的食材搭配還能起到不同的養(yǎng)生奇效。 　　3、熬湯：湯，是中醫(yī)學(xué)最常用的劑型，古稱(chēng)湯液，現(xiàn)稱(chēng)湯劑，民間則叫作湯藥。食療上說(shuō)的湯，是指用少量食物或適量中藥，放較多量的水，烹制成湯多料少的一類(lèi)湯菜。使用和田御棗熬湯，在湯品熬好之后將棗一并吃下即可。 　　4、其它食用方法：可用來(lái)制作棗泥、紅棗核桃酥、補(bǔ)中益氣紅棗糕、白鴿紅棗飯，紅棗布丁等美食，也可以用來(lái)泡茶。 　明 　　保健功效 　　1、美容抗衰老。 　　和田玉棗含豐富的抗氧化維生素，可對(duì)抗自由基的侵襲，故有延緩衰老的作用，正如俗話(huà)所說(shuō)“一日吃三棗，終身不顯老”，它也是一種天然的護(hù)膚美容補(bǔ)品。 　　2、滋補(bǔ)調(diào)理身體。 　　和田玉棗是一種緩和滋補(bǔ)劑，經(jīng)常食用，對(duì)身體虛弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽等患者很有好處。 　　3、促進(jìn)身體康復(fù)。 　　和田玉棗有抗疲勞的作用，能增強(qiáng)人的耐力。用和田玉棗豬骨煮糯米粥常食，是一種很好的膳食補(bǔ)品。特別對(duì)血液病、老年體弱者更有助益。 　　4、中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，棗能補(bǔ)中益氣、滋潤(rùn)心肺、生津養(yǎng)顏、通九竅、助二經(jīng)、和百藥，可見(jiàn)藥用價(jià)值之高。我國(guó)自古以來(lái)就把它作為一種補(bǔ)氣健身食品，用于治療貧血、胃疾和養(yǎng)顏益壽等。