? ? 廖排骨（集團）公司奉行“以質(zhì)量求生存、以品牌求發(fā)展、以管理求效益、以消費者滿意為宗旨”的經(jīng)營方針；提倡“以人為本”的現(xiàn)代化經(jīng)營管理理念，建立了一支“求實、敬業(yè)、創(chuàng)新、高效”的現(xiàn)代化管理團隊。完美的現(xiàn)代化團隊讓廖排骨有更多更好的服務(wù)投入到為加盟商和消費者的服務(wù)當(dāng)中。

精英的團隊，專利的技術(shù),不可復(fù)制的鹵制手法，獨特的味道，廖排骨創(chuàng)造了一個又一個的鹵味奇跡，并屢獲殊榮。在首屆四川食品節(jié)上，一舉奪魁；在第四屆、第九屆中國西部商品交易會中，榮獲地方“名特食品”及“風(fēng)味小吃”金獎；在市級、省級評選活動中獲得“消費者喜愛商品”稱號；一九九二年九月在成都市文化宮舉行的“首屆巴蜀美食節(jié)”、“熊貓節(jié)”上勇奪金獎；一九九七年獲得四川西部“名特食品”稱號；二零零二年榮獲國家級“中國名菜”稱號，同年被授予“國家發(fā)明專利技術(shù)”證書；二零零三年獲得“全國綠色餐飲企業(yè)”稱號；二零零四年榮獲了“四川省著名商標(biāo)”“成都名菜”等稱光榮稱號。二零零八年CCTV上廣告的品牌；二零一零年再獲“國家發(fā)明專利技術(shù)”證書；二零一二年榮獲國家級“中國著名品牌”殊榮。