苯甲醇 中文名稱：苯甲醇，芐醇。 　分子式：C7H8O，C6H5CH2OH。 分子量：108.13。 外觀：無色液體,有刺激性氣味。 　香氣：有微弱的芳香味，幾乎無香。有時苯甲醇在久置后，會因為氧化微帶苯甲醛苦杏仁氣息。 　熔點(℃)：-15.3。 沸點(℃)：205.45。 　相對密度(水=1)：1.0455(20℃)。 相對蒸氣密度(空氣=1)：3.72。 　飽和蒸氣壓(kPa)：0.13(58℃)。 折光率：1.5380-1.5420。 　閃點(℃)：100.6（開口）。 　溶解性：易溶于乙醇、等有機溶劑，能溶于水。20℃時溶于水3.8%。 用途：可用于制作香料和調(diào)味劑（多數(shù)為脂肪酸酯），還可用作明膠、蟲膠、酪蛋白 及醋酸纖維等的溶劑?？捎糜诃h(huán)氧地坪漆、獸藥、固化劑、環(huán)氧AB膠、香精香料等，亦可用于醫(yī)藥針劑中作添加劑，藥膏劑或藥液里作為防腐劑?？捎米髂猃埥z，纖維及塑料薄膜的干燥劑，染料，纖維素酯，酪蛋白的溶劑，制取芐基酯或醚的中間體。同時，廣泛用于制筆（圓珠筆油），油漆溶劑等。苯甲醇有微弱很香的氣味，在香料工業(yè)中常用作稀釋劑。苯甲醇是一種很活潑的醇，與氫鹵酸、鹵化磷反應(yīng)生成鹵化芐，該產(chǎn)物和苯甲醇都是苯甲基化試劑，能與苯反應(yīng)生成二苯甲烷。此外，苯甲醇也容易被多種氧化劑氧化成苯甲酸，如果用硝酸氧化，隨濃度和溫度不同，可生成醛或酸。