產(chǎn)品類別:政和工夫是否進口:否是否為預(yù)包裝食品:否原產(chǎn)地:福建售賣方式:包裝原料與配料:特級政和工夫等級:特級凈含量(規(guī)格):30(g)外包裝:禮盒特產(chǎn):是保質(zhì)期:3年生產(chǎn)日期:2013-03-25生產(chǎn)廠家:福建省政和縣世發(fā)茶廠儲藏方法:干燥處,常溫,避濕產(chǎn)品標準號:Q/ZHMJ001-2006包裝規(guī)格:6*5g政和工夫茶簡介_政和工夫茶的產(chǎn)地政和工夫主是福建省三大工夫茶之一,主要產(chǎn)于福建省北部政和縣產(chǎn)區(qū)是福建省紅茶中最具有特色的紅茶。成品的政和工夫肥壯重實毫芽呈現(xiàn)出金黃色。頗有觀賞價值,觀其美聞其芳香。泡后湯色紅而艷麗,飄出的香味類似紫羅蘭,入口甘甜醇厚。政和工夫產(chǎn)地政和工夫產(chǎn)于閩北,主要以政和縣的產(chǎn)區(qū)為主要產(chǎn)地,浙江的慶元及松溪地區(qū)所生產(chǎn)出來的紅毛茶,在經(jīng)過政和工夫加工創(chuàng)制后也是政和工夫。在十九世紀時候政和工夫是最為興盛的一個時期,平均年產(chǎn)量都達到過萬擔(dān)。在經(jīng)過幾次的衰弱幾乎絕跡的情況下,一直都建國后才有所恢復(fù),但產(chǎn)量依然的比較少。產(chǎn)地環(huán)境政和縣茶區(qū)開辟在緩坡處的森林舊地。其周圍乃是山巒疊嶂,雨水量也是不缺的。土壤地質(zhì)的肥沃使得茶樹生長的比較茂盛繁多。政和工夫以閩北的工夫茶最為佳。政和工夫的經(jīng)久不衰蜚聲國內(nèi)外,曾今獲得國內(nèi)外許多金獎。常喝工夫紅茶可以幫助促進腸胃消化,強壯身心等作用。工夫紅茶的泡法,工夫紅茶怎么泡工夫紅茶的簡要介紹工夫紅茶:是我國特有的紅茶品種,工夫紅茶原料細嫩,制工精細,外形條索緊直,勻齊,色澤烏潤,香氣濃郁,滋味醇和而甘濃,湯色,葉底紅艷明亮,具有形質(zhì)兼優(yōu)的品質(zhì)特征。好茶要有好的泡法才能顯示出其中所具有的茶韻,下面我們就來看看工夫紅茶的泡法吧。工夫紅茶的沖泡方法先將新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸:然后將正滾沸的開水注入到茶壺和茶具中,以漸歇的方式溫壺及溫杯,避免水溫變化太大。 我們知道一般茶壺的造型,都有一個矮胖的圓壺身,這樣可以讓茶葉在沖泡時有完全伸展及舞動的空間。將紅茶茶葉置入到茶壺中,茶葉的投放量要根據(jù)人數(shù)的多少來決定,太多茶葉會顯得太濃,太少的話茶葉體現(xiàn)不出味道。 然后將滾水注入壺里泡茶,這里在沸水的使用上我們選擇開始沸騰之后約30秒的時間的水,水花形成像一元硬幣大小的圓形時,來沖泡紅茶,最適合不過的了。靜心等候正確的沖泡時間,等到泡的差不錯時,將壺內(nèi)沖泡好的茶湯,倒入茶杯中,然后就可以進行品茗了。如果人比較多的話,可以先將茶水倒入公道杯中,然后再分到各個品茗杯中,大家一起進行品茗。工夫紅茶的其它沖泡方式不過要是您本人喜歡的話還是可以依照自己的口味放入牛奶或者糖等,這樣喝起來紅茶的苦澀的味道就不會很重了。政和工夫紅茶的功效與作用政和工夫茶的功效與作用政和工夫茶為福建省三大(坦洋、白琳)工夫茶之一,亦為福建紅茶中最具高山東省品種特色的條型茶。原產(chǎn)于福建北部,以政和縣為主產(chǎn)區(qū)。福建政和工夫紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心肌功能。政和工夫茶的民間傳說政和歷史悠久,源遠流長。政和在宋朝盛產(chǎn)名貴的芽茶茶葉,民間傳說,南宋以前,茶為何物,當?shù)厝罕姴⒉恢馈S幸幌扇丝吹酱颂幉铇渖L茂盛,茶葉可制成茶中佳品,因而化為乞丐入村討茶水喝,一村婦拿出一碗白開水,乞丐認為這村婦太過吝嗇,連一杯茶水也不給,但當他進一步問清,當?shù)厝司惯B茶為何物都不知道,自家也是喝白開水之后,乞丐就帶村民至茶樹前,教其辨認茶葉,并教他們采摘和初制,村民泡飲之后,感到芳香撲鼻,入口回甘,飲后神清氣爽,于是茶葉的制法從此流傳了下來。政和工夫茶蜚聲于國內(nèi)外 政和工夫 ,閩紅三大工夫茶的上品,按品種分為大茶、小茶兩種。政和工夫茶以大茶為主體,揚其毫多味濃之優(yōu)點,又適當加以高香之小茶,因此高級政和工夫茶體態(tài)勻稱,毫心顯露,香味俱佳。紅茶猶如風(fēng)姿綽約的風(fēng)韻少婦,充溢著綻放的熱情和美艷的成熟;紅茶那琥珀般醇厚的顏色,淡淡的苦澀,那沉淀了生活般的質(zhì)感,優(yōu)雅、小資、高貴政和工夫。因其精制手續(xù)精細,頗費工夫,故得名。它外形條索緊細、勻齊,色澤烏潤,富有光澤;泡開后葉底紅艷而明亮,香氣馥郁,隱約之間頗類似紫羅蘭的香氣。滋味醇和而甘濃,既宜于清飲,又適于摻和砂糖、牛奶。一百多年來政和工夫歷久不衰,蜚聲于國內(nèi)外,暢銷俄、美歐等國,曾獲巴拿馬萬國博覽會金獎等國內(nèi)外多項獎。政和工夫紅茶的保存對于茶葉來說,其是容易受潮,容易吸收異味的產(chǎn)品。在日常的保存中要做到避光,避濕,避異味等。政和工夫紅茶作為茶葉中的一種,保存時也是要注意做到這些方面的哦,下面我們就來看看,政和工夫紅茶要如何保存吧。密封保存:保存政和工夫紅茶時要將茶葉密封好,然后再進行保存,這樣可以保證茶葉保存的時間越長,更好的保持茶葉的質(zhì)量。避光保存:保存政和工夫紅茶時,不要將其放在陽光照射的地方,要做到避光保存。如果茶葉長時間的在陽光的照射下,會發(fā)生光合作用,使得茶葉中的成分發(fā)生改變,營養(yǎng)物質(zhì)流失掉。干燥保存:保存政和工夫紅茶時要注意放置在干燥的環(huán)境中,如果環(huán)境潮濕的話,茶葉會吸收空氣中的水分,使得茶葉受潮變壞。避異味保存:保存政和工夫紅茶時要注意不能放置在有異味的地方,因為茶葉也是會吸收異味的,如果放置在有異味的地方,茶葉吸收了異味之后茶葉沖泡出來就會變?yōu)榱伺?。紅茶的功效:紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心臟功能。預(yù)防疾病方面:紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,并預(yù)防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。美國心臟學(xué)會曾經(jīng)得出紅茶是 富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一,能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低 的結(jié)論。1.置具潔器:一般說來,飲紅茶前,不論采用何種沖泡方法,都得先準備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時,還需用潔凈的水,加以清潔,以免污染。2.量茶入杯:通常結(jié)合需要,每杯只放入3 5克的紅茶,或1 2包袋泡茶。若用壺煮,則另行按茶和水的比例量茶入壺。3.烹水沏茶:當量茶入杯后,然后就沖入沸水。如果用壺煮,那么先應(yīng)將水煮沸,而后放茶配料。4.聞香觀色:紅茶經(jīng)沖泡后,通常經(jīng)3分鐘后,即可先聞其香,再觀察紅茶的湯色。5.品飲嘗味:待茶湯冷熱適口時,即可舉杯品味。