1概述1.1　用途YQX-650型超聲波果蔬清洗機(jī)是我廠根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)發(fā)研制的產(chǎn)品，用于清洗蘑菇、芹菜、菠菜、白菜等莖葉類蔬菜以及蘋(píng)果、西紅柿、辣椒、茄子、黃瓜、草莓等果蔬，是蔬菜（醬菜）加工行業(yè)以及廠礦、部隊(duì)、醫(yī)院、各大專院校等單位食堂較理想的清洗設(shè)備?？膳c蔬菜(醬菜)流水線配套使用，也可單機(jī)使用。1.2特點(diǎn)采用先進(jìn)的超聲波加氣泡沖擊波原理能夠?qū)⑹卟斯瞎砻鏇_洗干凈，提高50%以上的工作效率，采用較先進(jìn)的UV/O3水處理系統(tǒng)對(duì)清洗水進(jìn)行消毒處理，有效的殺滅有害細(xì)菌，分解殘留農(nóng)藥；本機(jī)設(shè)有隔菜板，將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開(kāi)，降低了水的渾濁度，大幅提高了清洗水循環(huán)利用率，可節(jié)約80%的清洗用水,節(jié)省了人力；操作方便，省時(shí)省力，能耗低，衛(wèi)生、安全、效率高。22結(jié)構(gòu)特征與工作原理2.1　主要結(jié)構(gòu)2.1.1　本機(jī)主要有機(jī)架、輸送網(wǎng)帶、水箱、噴氣裝置、排水管、超聲波發(fā)生器、擋板機(jī)構(gòu)、噴水裝置等主要部件組成。(見(jiàn)圖1結(jié)構(gòu)示意圖)2.1.2本機(jī)接觸菜的部件采用不銹鋼材料和無(wú)毒耐腐蝕材料制作，經(jīng)久耐用，提高了機(jī)器的使用壽命。2.2　工作原理2.2.1先用超聲波的沖擊波將被清洗物的表面附著物進(jìn)行剝離，再用高壓氣泡沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量，會(huì)對(duì)被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。為了除去有害物質(zhì)，該清洗機(jī)采用UV/O3復(fù)合消毒系統(tǒng)，用254納米波長(zhǎng)的紫外線光照射被飽和臭氧的水體，產(chǎn)生氧化性最強(qiáng)的OH自由基，OH自由基的作用就是殺滅病毒，降解和沉淀有毒物質(zhì)；在循環(huán)泵的作用下，水又回到水箱。2.2.2提升輸送鏈將清洗好的被清洗物體從水槽中提升到容器（用戶自備）里面，提升的同時(shí)，自動(dòng)打開(kāi)噴淋水開(kāi)關(guān)，將提升過(guò)程中的果蔬再?zèng)_洗一遍，使果蔬更干凈。3技術(shù)參數(shù)a洗滌能力：20-50kg/次b額定總功率：3.72kWc額定電壓：3N～380Vd額定頻率：50Hze水槽寬度：650mmf防水等級(jí)：IPX1g外型尺寸：3050*950*1200mmh機(jī)器重量：360kg