產(chǎn)地/廠家浙江臨海品種純黑等級(jí)1安全性無公害蔬菜重量150（g/個(gè)）完整塊莖≥99.8（%）雜質(zhì)≤0.1（%）有機(jī)磷農(nóng)藥≤0（mg/kg）新奇創(chuàng)意項(xiàng)目報(bào)名黑土豆在浙江臨海市種植成功，這兩年來我們?cè)谏a(chǎn)管理經(jīng)營(yíng)中得出不少經(jīng)念，黑土豆在我們這一年可以種兩季，畝產(chǎn)2000-4000斤。“黑美人”土豆外形與普通土豆無異，是采用雜交育種育成的土豆新品種。黑土豆名副其實(shí)，它的表皮呈黑色，更奇特的是內(nèi)部為黑紫色。土豆呈黑紫色的原因是富含花青素。該品種除營(yíng)養(yǎng)豐富外，其富含的花青素還具有以下保健功能： 養(yǎng)眼、美容、防止高血壓、抗氧化、改善循環(huán)系統(tǒng)、增進(jìn)皮膚的光滑度、清除人體內(nèi)自由基、增強(qiáng)血管彈性、降血壓、抑制炎癥和過敏、提高人體免疫力。 “黑色補(bǔ)腎、腎為先天之本......需要種的找我、需要吃的找我、需要經(jīng)銷的找我這是餐桌上的美味佳肴、是高級(jí)酒店必備的原料、是中高層消費(fèi)者的保健食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：該土豆含有20%左右的蛋白質(zhì)，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中有維生素A、B、C等8種維生素和硒、磷、鐵等10種礦物質(zhì)元素，更主要的是它含有大量的功效奇特、藥用價(jià)值比較高的花青素。各國科學(xué)家研究實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明：土豆塵黑紫色的原因是富含花青素。花青素對(duì)100多種疾病有預(yù)防和治療作用，所以花青素被譽(yù)為續(xù)水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大生命要素?；ㄇ嗨厥悄壳翱茖W(xué)界發(fā)現(xiàn)的防治疾病、維護(hù)人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑，它的清除能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍?；ㄇ嗨鼐哂行》肿咏Y(jié)構(gòu)，是唯一能透過血腦屏障，清除自由基，保護(hù)大腦細(xì)胞，同時(shí)它還能減少抗生素給人體帶來的一些危害。貯存方法：低溫存放1-6度食用方法：煎、炒、蒸、炸、煮、燉、熗伴均可