十大品牌酵素：梅與桔仔酵素;0531-88114567，400-6730677 品名：梅與桔仔酵素濃漿 配料：波斯青桔、酸梅、食用鹽、白砂糖 凈含量：1.2公斤（40克 x 6杯 x 5板） 原產(chǎn)地：馬來西亞 生產(chǎn)基地：馬來西亞吉打州 食用方法：使用低于50度的溫水沖泡飲用，冰水沖泡飲用更佳（水量依個(gè)人口感添加，建議每天1 – 2杯） 儲(chǔ)藏方式：置于陰涼干燥處，避免陽光直曬。 美國(guó)酵素之父 – 愛德華·豪威爾告誡我們： “酵素使得生命有了可能?？v使有了維他命，礦物質(zhì)和內(nèi)分泌，若沒有酵素，生命亦無法運(yùn)轉(zhuǎn)?！? ? 酵素（enzyme），又稱“酶”，是一種活性蛋白質(zhì)，主要由20多種有益人體氨基酸所組成。酵素也是一種生物催化劑，也是維持身體正常功能、促進(jìn)新陳代謝、進(jìn)行組織修復(fù)等的一種生命元素。 酵素或者酶存在于所有生命體，我們的身體時(shí)刻離不開酵素的作用，所以酵素可稱為生命之源，營(yíng)養(yǎng)學(xué)里有“百種膳食，酵素為先”。 人體需要酵素進(jìn)行“生物化學(xué)反應(yīng)”，而我們?nèi)梭w共有6000多種生化反應(yīng)，所以我們需要6000多種的酶來促使這些生化反應(yīng)。 所有生命體都需要酵素，而人類更需要酵素來參與生命活動(dòng)，以酵素為核心來完成所有的生命活動(dòng)，比如消化食物、肌肉活動(dòng)、神經(jīng)因子的傳導(dǎo)、頭腦的思考活動(dòng)、呼吸、心跳、情緒和內(nèi)分泌調(diào)整等。 現(xiàn)在在法國(guó)、英國(guó)、美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家，酵素的使用非常普遍，美國(guó)政府更是專門設(shè)立了酵素研究機(jī)構(gòu)。酵素在日本盛行有40多年了，在日本家家戶戶都有服用酵素產(chǎn)品的習(xí)慣，在日本酵素被譽(yù)為“生命之源”。近年在歐洲德語地區(qū)盛行食用酵素的養(yǎng)生之道，不但可以養(yǎng)生，同時(shí)還可以增進(jìn)美容減緩衰老，增強(qiáng)活力、延年益壽等功效。 梅與桔仔酵素濃漿采用當(dāng)季最新鮮的波斯青桔和青梅，通過傳承百年古法工藝，腌制發(fā)酵后，形成最天然的酵素濃漿。波斯青桔和青梅是制作酵素的黃金材料，兩種水果本身所富含的營(yíng)養(yǎng)成分、礦物質(zhì)和微量元素足以代替眾多水果。兩個(gè)黃金搭檔的結(jié)合，使梅與桔仔酵素濃漿產(chǎn)生更具針對(duì)性的酵素元素和營(yíng)養(yǎng)成分。 梅與桔仔酵素濃漿與其他酵素不同的是，梅與桔仔經(jīng)過傳統(tǒng)秘制處理，腌制過程中不會(huì)產(chǎn)生無氧益生菌釋放酒精。因此，造就了梅與桔仔適合各個(gè)年齡段和對(duì)酒精過敏的群體飲用。梅與桔仔酵素濃漿富含人體所需的多種酶和微量元素。 消化酶： (Digestive Enzymes) 主要幫助食物消化，也就是將聚合的高分子降解為構(gòu)建單元的酶類，以促進(jìn)被身體吸收。 脂肪酶：(Lipase) 分解脂肪的酶，催化脂肪（三酸甘油酯）水解為甘油和脂肪酸。 蛋白酶： (Protease) 降解蛋白質(zhì)，將人體所需的氨基酸分解出來，以便更容易被人體吸收。 纖維酶： (Cellulase) 抗皮膚衰老、調(diào)節(jié)和修復(fù)DNA能力、抗氧化、抗基因突變的生物工程物品。 淀粉酶：(Amylase) 主要是轉(zhuǎn)化淀粉為葡萄糖，轉(zhuǎn)化成人體容易消化的糖分，充分提供人體所需能量，避免糖分過多積累而導(dǎo)致血糖過高。 解酒酶：(Dehydrogenase) 也叫乙醇代謝酶，主要分解酒精蛋白質(zhì)