有效物質(zhì)含量:67(%)類別:食品添加劑執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):Q/FLT0001S主要用途:制作冰淇淋香草/草莓 福琳特軟冰淇淋特級(jí) 【DIY家庭制作方法】:1、在干凈的容器中加入飲用水,(純凈水效果更佳)在攪拌過(guò)程中將冰淇淋粉緩緩倒入,攪拌均勻。粉和牛奶和水比例:1:1:1.5(100g粉:100克牛奶:150g水) 2、攪拌均勻的冰淇淋料漿在常溫下靜置15分鐘,以提高膨化效果,放冰箱冷凍。 3、60分鐘后取出攪拌第1次,以后每隔1小時(shí)攪拌1次,共5-6次即可享用。(放入冰箱以后,每隔60分鐘拿出來(lái)用勺子攪拌即可,攪拌的目的是使奶油和凝固劑完全融合在一起,形成美味的冰淇淋。所以,只要不怕辛苦和麻煩,即使沒(méi)有冰淇淋機(jī)器,有耐性的mm一樣可以作出超美味誘人的冰淇淋哦??!~~)吃的時(shí)候需要拿出來(lái)化一下;商用軟冰淇淋粉使用說(shuō)明:1、在干凈的容器內(nèi)加入常溫飲用水,在攪拌下將軟冰淇淋粉緩緩倒入(粉和水的比例為1:2.6-3)攪拌均勻。2、攪拌均勻的軟冰淇淋料漿,在常溫下靜置15分鐘,以免產(chǎn)生冰渣。3、將靜置后的軟冰淇淋料漿倒入軟冰淇淋機(jī)中,開(kāi)機(jī)15分鐘后,即可食用。