工藝流程：

　　解凍清洗——去內(nèi)臟頭尾切段——硽制——沖洗——烘干——油炸——浸湯——冷卻——裝罐——加汁——封罐——裝盤——高溫滅菌——洗罐——貼標(biāo)——裝箱——入庫

　　二、此套設(shè)備是跟據(jù)工藝要求設(shè)計定做，它有自動和手動相結(jié)合而完成，設(shè)備組成如下：解凍線，去磷機(jī)，開堂機(jī)，洗魚機(jī)，硽魚機(jī)，蒸煮箱，上料機(jī)，烘干機(jī)，油炸機(jī)，入味機(jī)，裝罐線，加汁機(jī)，燕煮排氣線，封口機(jī)，高溫滅菌鍋，洗罐機(jī)，烘干機(jī)，貼標(biāo)機(jī)。共計十八種設(shè)備。

　　全自動魚罐頭生產(chǎn)線價格

　　三、各種設(shè)備技術(shù)功能及配置

　　(一)、解凍機(jī)

　　1、功能將原料冰盤放入此設(shè)備中，設(shè)備水槽中放入水經(jīng)蒸氣加溫同時開動高壓氣泵使水產(chǎn)生氣泡，水在氣的作用下產(chǎn)生水流與冰盤磨摩使冰逐漸螎化，從而實現(xiàn)冰與物料分離功能，并可達(dá)到不傷物料之功效，在此開啟輸送網(wǎng)帶把物料運出即可。

　　全自動魚罐頭生產(chǎn)線產(chǎn)品鏈接：http://www.zcyfjx.com/

　　http://www.foodjx.com/st158950/product_4714026.html