■營(yíng)養(yǎng)知識(shí) 卵磷脂是一種磷脂質(zhì)，由脂肪酸、甘油、磷酸和膽堿構(gòu)成的化合物，廣泛的存在于細(xì)胞膜中。卵磷脂具有乳化分解油脂的作用，是天然乳化劑，可以作為血管“清道夫”，將血管中多余的膽固醇及中性脂肪乳化而排除，防止其沉淀于動(dòng)脈血管中，可預(yù)防心腦血管疾病。卵磷脂水解出的膽堿，隨著血液進(jìn)入大腦中，產(chǎn)生記憶素，對(duì)智力開發(fā)和增強(qiáng)記憶力有獨(dú)特功效。 ■產(chǎn)品功效 ◇ 預(yù)防心腦血管疾病 卵磷脂具有乳化分解油脂的作用，可以分解過(guò)高的血脂和過(guò)高的膽固醇，清掃血液垃圾，使血管循環(huán)順暢。被公認(rèn)為“血管清道夫”。同時(shí)還可以使中性脂肪和血管中積壓的膽固醇乳化為對(duì)人體無(wú)害的微分子狀態(tài)，并溶解于水中排除體外。阻止多余脂肪在血管壁沉積，緩解心腦血管的壓力。 ◇ 增智、預(yù)防大腦老化 人體神經(jīng)細(xì)胞和大腦細(xì)胞是由磷脂為主所構(gòu)成的細(xì)胞薄膜包覆，磷脂不足會(huì)導(dǎo)致薄膜受損，造成智力減退，神經(jīng)緊張。磷脂中含的乙酰進(jìn)入人體內(nèi)與膽堿結(jié)合，構(gòu)成乙酰膽堿，而乙酰膽堿恰恰是各種神經(jīng)細(xì)胞和大腦細(xì)胞間傳遞信息的載體。可以加快神經(jīng)細(xì)胞和大腦細(xì)胞間信息傳遞的速度，增加記憶力，預(yù)防大腦功能的老化。 ◇ 保護(hù)肝臟，預(yù)防膽結(jié)石 卵磷脂對(duì)脂肪有一定的親和力，若人體中卵磷脂缺乏，會(huì)造成脂肪在肝內(nèi)聚積，形成脂肪肝，在膽內(nèi)聚集形成膽結(jié)石，若經(jīng)常服用卵磷脂，可以預(yù)防脂肪肝、膽結(jié)石。 ◇ 糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)品 糖尿病患者每天食用20mg以上的卵磷脂，即可使胰臟功能增強(qiáng)，促進(jìn)胰島素分泌，有效的將血液中的葡萄糖運(yùn)送到細(xì)胞中。 ◇ 活化細(xì)胞 卵磷脂是細(xì)胞膜的重要組成部分，肩負(fù)著細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換的重任。如果人每天所消耗的卵磷脂得不到補(bǔ)充，細(xì)胞就會(huì)處于營(yíng)養(yǎng)缺乏狀態(tài)，失去活力。人的肝臟能合成一些磷脂，但是大部分是從飲食中攝取的，特別是三四十歲以后。因此健康的人和亞健康的人都可以使用卵磷脂。會(huì)給你帶來(lái)出乎意料的效果。 ■適宜人群 ○ 防止心腦血管疾病者 ○ 保護(hù)肝臟、防止脂肪肝的人群 ○ 記憶力下降的中老年人群 ○ 糖尿病患者輔助治療 ○ 日常保健、延緩衰老的中老年人群 ■食用方法及用量 ┗ 口服。每天1-2次，每次1粒。