新聞：常州回收高溝大曲回收80年茅臺酒上門回收！

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鑒定古代淀粉粒樣品,不僅要與未經(jīng)加工的現(xiàn)代樣品作比較,還應結合實驗。通過對幾種谷物淀粉粒進行碾磨和多種加熱實驗,可揭示出淀粉粒在相關食物過程中所發(fā)生的形貌變化。由此鑒定西山遺址出土的損傷淀粉粒經(jīng)過碾磨和加熱,而喇家遺址出土面條的原料及加工方式應再作研究。