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公司基本資料信息
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用途級別:食品級 | 含量:99(%) |
粒度:100(目) | 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):國標(biāo) |
CAS編號:有 |
【溴酸鉀】食品級,面粉改良劑白色菱形結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭。相對密度3.26,熔點約350℃。加熱到370℃時分解成溴化鉀和氧氣。在常溫下穩(wěn)定。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于丙酮。為強氧化劑,能抑制蛋白質(zhì)分解酶的作用,有助于小麥粉中面筋的質(zhì)量。含量:99-101%
溴酸鉀主要用作分析試劑、氧化劑、食品添加劑、羊毛漂白處理劑。本品對眼睛、皮膚、粘膜有刺激性??诜罂梢饜盒摹I吐、胃痛、哎血、腹瀉等。