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蔡先生:18913946848 13921448646劉小姐:15951966848
您的服務員每天有多少小時是用在留意客人的招呼上的嗎?而真正用在為客人端茶倒水服務的時間是多少呢?每個服務員看兩張臺,三張臺。一個服務員看一個包房,您的店里也是這么服務的,對嗎?
即使旁邊的包房發(fā)牢騷,一個服務員忙得焦頭爛額,大廳的好幾個服務員還在象雕塑一樣,筆挺地站著。這是多么地浪費人力,也就是浪費您的錢。您看在經(jīng)營中,成本核算是多么重要的一件事情啊!
如果您每天有一位客人在您的店里得不到周到服務,吃的不滿意,卻又沒有達到投訴的程度,只是絲絲不快,但這足以讓這位客人再也不光顧您的店了,你不知不覺中失去了一個客人。也許,您哎了一聲,惋惜又少了200元的營業(yè)額了。您錯了,絕對不是200元。當一個人不再光顧一個店的時候,第一,他同桌的會有同感;第二,當他下次路過您的店時,說一句很簡單的話:"這家不好。"則一群人就跟隨他去了另一家店了。還沒完呢!!
今天這個客人滿意而歸了,他又光顧了,但后天,一個疏忽他不干了,也不再來了。而且還影響一大群您的可能顧客。一個客人,造成這么大的影響損失,那如果平均每天有一個這樣的客人,那么,一年就是365倍的影響力。為什么很多店只能紅極一時?那些生意火爆的美妙日子一去不返,那些熟悉的、可親的客人的面容歷歷在目,卻永不再現(xiàn)?!
首先,您有沒有觀察過,客人在談笑間,因為服務員不在現(xiàn)場而無法加菜、加酒,是常有的事;其次,客人不想打斷朋友們高談闊論的興致而大聲呼叫服務更是屢見不鮮;再者,越是衣著雅致、談吐斯文的客人,往往消費越少,不是他們沒有這個經(jīng)濟能力,而是不想有失風度罷了,其實他們是最有消費能力的群體。南京越知城無線呼叫系統(tǒng),則完全可以解決以上問題??腿藗儽M可以在談笑間,瀟灑地按下呼叫器召喚服務員人員。他們談得愉快、吃得開心,您也腰包鼓鼓嘛!
包房消費,為隱私、為情人、為情趣、為業(yè)務、為自己的一圈人獨據(jù)一個自如的空間、為打麻將時的集中精力、 為玩得盡興時不被人打攪,卻又希望在需要的一刻服務員立即出現(xiàn)在他的面前服務。過了這一刻,那一念的消費欲又很遺憾地消失了。您省了他的錢包,他在意識上卻認為您的服務沒有及時到位。當想吃什么的時候,一按呼叫器,服務員立即出現(xiàn),那一刻的食欲得到立即滿足成為事實。但以往的事實卻往往在那重要的一刻消失后,服務員才姍姍而至。
由于中國的醫(yī)院現(xiàn)在普遍沒有實行護士24小時對普通住院患者的貼身監(jiān)護, 而病人家屬偶爾不在現(xiàn)場陪床的時候, 一旦病人需要及時救護, 很容易出現(xiàn)問題;加之現(xiàn)在國家采取醫(yī)療糾紛舉證倒置的硬性法規(guī)出臺, 醫(yī)院在此類問題發(fā)生后顯得非常被動, 畢竟醫(yī)院收了人家的錢卻沒有實際到位陪床監(jiān)護!這時候,您千萬別忘記,佩戴腕表式接收器的護士小姐才是您最放心的貼身護士。 患者輕輕一按,問題解決。 這可以給您帶來多少好處, 您計算過嗎?省人, 省錢, 省心, 提高效率, 形象, 效益, 更不用說, 在法制社會的今天, 您不認為此產(chǎn)品不失為您提高服務,決勝千里的有力武器嗎?
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