產品品牌：天久 產品型號：TJ10 詳細說明

生產日期:2013年	原料與配料:氫化植物油
儲藏方法:常溫倉儲	凈含量（規(guī)格）:25
是否進口:否	包裝規(guī)格:1*25kg
特產:否	原產地:山東
水分≤:4.0	脂肪≥:10
生產許可證編號QS:371723020031	用途分類:食品原料
產品標準號:SD/TJ--2013	生產廠家:山東天久生物技術有限公司
保質期:24（月）	售賣方式:包裝

植脂末是由葡萄糖漿和植物油脂等原料混合、乳化、經噴霧干燥而成的白色至奶油色的植脂粉末

產品特征

可提高冰淇淋，雪糕冷食的膨脹率

提高冷食制品的保形、抗融化的能力

提高產品的細膩度，防止形成大的冰晶

簡化配料工序，具有極其穩(wěn)定的乳化狀態(tài)，無需均質

提高冷飲制品的白度，使其更具奶質感

富含不飽和脂肪酸（亞油酸、亞麻酸）且配比合理

可以用乳糖為載體，更適合配方奶粉

具有良好分散性及溶解性

可提高配方奶粉的沖調性

可與奶粉搭配協(xié)同增效作用，使奶香更飽滿、更濃郁

改善焙烤品的組織結構使產品外形美觀、有光澤、賦予更佳的風味

改善面團的物理性能、提高操作性能

可防止焙烤制品的老化、延長貨架期

用于焙烤制品不吸潮

高脂肪產品可用于各類焙烤預拌粉

提高三合一麥片的滑爽度，改善口感

提高三合一麥片的速溶性潤滑感、改善風味

增強三合一麥片等奶質感，香滑幼濃

提供植物油脂及牛奶蛋白，增強營養(yǎng)價值和熱量

改善茶湯色澤，提高茶湯亮度

抑制茶湯苦味，掩蓋不良氣味

提供純天然濃香奶味，不添加人工香精

經造粒后的產品沖調性更佳

更高的蛋白含量，提供更優(yōu)良的性價比

改善咖啡色澤，增加白度，有很好的增白性

抑制咖啡的苦味，掩蓋不良氣味

柔和咖啡口感，提高爽滑度，使口感細膩、潤滑、醇厚

適用于不同種類咖啡，速溶性好，不產生白濁及分層

優(yōu)良的性價比，提供20%-60%脂肪的產品