瑪珂教皇新堡干紅葡萄酒
CHATEAU MAUCOIL ROUGE
原 產(chǎn) 國(guó):法國(guó)
產(chǎn) 地: 羅納河谷教皇新堡
生產(chǎn)酒莊: 瑪珂酒莊CHATEAU MAUCOIL
級(jí) 別:AOC教皇新堡法定產(chǎn)區(qū)(APPELLATION CHATEAUNEUF DU PAPE CONTROLEE)
產(chǎn)品類型:干紅
年 份:2009
凈 含 量:750毫升
酒 精 度:14.5%vol
葡萄品種:歌海娜Grenache60%、西拉Syrah15%、慕合懷特Mourvedre15%、神索Cinsault10%
葡萄產(chǎn)量:35百升/公頃左右
釀造工藝特色:
經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的酒精發(fā)酵,再進(jìn)行蘋果酸 - 乳酸發(fā)酵,最后經(jīng)過一年放在大桶和橡木桶中陳釀后裝瓶。
酒 評(píng):可愛的深紅寶石色,干凈明亮。豐富的黑色水果和香料的優(yōu)雅香氣。
專業(yè)評(píng)分:羅伯特?帕克ROBERT PARKER 87(100分制)