鐵觀音原是茶樹品種名。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹制成的烏龍茶。 好日子 牌鐵觀音茶選用優(yōu)質(zhì)的春秋茶為原料，按照嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱鞴に嚲贫?。湯色金黃，濃艷清澈，泡飲茶湯醇厚甘鮮，入口回甘，香氣馥郁持久。泡上一杯，令人心曠神怡。飲用方法：取一小包，放于150-200毫升杯內(nèi)，沸水沖泡2-3分鐘即可飲用。當(dāng)剩下四分之一茶水時(shí)再補(bǔ)充沸水?？蛇B續(xù)沖泡數(shù)次。 工序：1.洗杯：用開水洗凈茶具；百鶴沐浴2.落茶：把茶葉放入茶具，放茶量約占茶具容量的三分；烏龍入宮3.沖茶：把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)。懸壺高沖4.刮泡沫：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清新潔凈；春風(fēng)拂面5.倒茶：把泡10-30秒分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；關(guān)公巡城6.點(diǎn)茶：茶水倒到少許時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各茶杯里；韓信點(diǎn)兵7.看茶：觀嘗杯中茶水的顏色；鑒湯賞色8.喝茶：乘熱細(xì)啜，先嗅其香，后嘗其味，邊啜邊嗅，淺斟細(xì)飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，唯底回甘，心曠神怡，別有情趣；品啜甘霖