黃金茶系蠟梅科植物，學名柳葉蠟梅(C.salicifolius)，半常綠灌木。樹最高可達4米。小枝細，被硬毛。葉片薄革質，長橢圓形，長卵狀披針形或線狀披針形，長6-11cm，先端純尖或漸尖，基部楔形，全緣，上面粗糙，下面灰綠色，有白粉，被柔毛；葉柄被徒短毛?；▎紊~腋，稀雙生，淡黃色；花被片15-17片，外花被片橢圓形，邊緣及背部被柔毛，中部花被片線狀長披針形，先端長尖，被疏柔毛，內花被片披針形，先端銳尖，基部有爪；雄蕊4-5枚；心皮6-8。果托梨形，長卵狀橢圓形，長2.3-3.6cm，先端收縮；瘦果長1-4cm，深褐色，被疏毛，果臍平?；ㄆ?0-12月，果期翌年5月?！吨袊鴺淠局尽酚涊d，僅產于浙江省錢塘江源頭開化縣境內海拔700米以下山地丘陵稀疏林內或灌木叢中。據(jù)《本草綱目》記載，黃金茶具有清熱解毒、健胃消食之奇效。 據(jù)傳說唐末黃巢起義軍轉戰(zhàn)到浙西，士兵因久戰(zhàn)且遭遇酷署而大量中署腹瀉，有鄉(xiāng)民獻此茶喝而康復。義軍便以黃金換之，由此而得名 黃金茶 。民間一直作為清涼解署、健身消食、胸腹脹痛、除煩躁咳嗽的錢江源頭純天然解署、消食、還可以防感冒。長期飲用對消化系統(tǒng)有很好的效果，歷來被當?shù)孛癖娮鳛轲佋鲇H友的上選佳品。