五谷之王 苦蕎麥 苦蕎麥（Fagopyrumtataricum）為蓼科蕎麥屬一年生草本雙子葉植物。在我國(guó)種植的歷史至少有兩千多年了。公元前五世紀(jì)的《神農(nóng)書》中零星可以發(fā)現(xiàn)關(guān)于蕎麥的記載。苦蕎麥?zhǔn)前l(fā)源于中國(guó)的獨(dú)特蕎麥品種，民間稱其為 額子 ，以四川涼山為中心的川滇黔交界區(qū)域是苦蕎麥的世界發(fā)源地之一?，F(xiàn)栽培于我國(guó)主要產(chǎn)區(qū)為：西南大涼山、西北、華北、東北一帶的高寒山區(qū)。涼山苦蕎麥生長(zhǎng)于海拔2000米以上的無(wú)污染高寒山區(qū)，春秋均可收成，喜冷涼、耐瘠薄。至今，苦蕎麥獨(dú)有的營(yíng)養(yǎng)成分仍保留著幾許神秘，奇特的 藥食同源 作用被幾千年彝家民間奉為 食之母親 。現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦蕎麥由平衡的氨基酸組成、生物活性黃酮以及功能性分子，對(duì)人體健康益處頗多。經(jīng)檢測(cè)蘆丁含量 7mg/g、硒含量 0.022ug/g、蛋白質(zhì)含量 7.38%、膳食纖維 6.88%。正中食品與成都大學(xué)生物產(chǎn)業(yè)學(xué)院共同研制的： 西部村寨 牌苦蕎貢茶和苦蕎香茶系列。產(chǎn)品依據(jù) 藥食同源 的養(yǎng)生理論、吸取傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精選涼山苦蕎麥通過(guò)特殊工藝研制而成。與其它同類產(chǎn)品相比其更具有優(yōu)勢(shì)：1.未加任何輔料和助劑加工而成，最大限度的保留了苦蕎麥營(yíng)養(yǎng)成份；2.保持原生態(tài)苦蕎麥形狀；3.茶色澤黃綠、清亮、擁有獨(dú)特的清香；4.耐沖泡、生津止渴、有效成份浸出率高、營(yíng)養(yǎng)豐富。隨著人們認(rèn)識(shí)和生活水平的提高，對(duì)天然食品的要求也越來(lái)越高。以防為主，回歸自然，是未來(lái)社會(huì)的發(fā)展趨勢(shì)之一。 西部村寨 牌苦蕎貢茶和苦蕎香茶系列正是您理想的休閑飲品。