青島十大特色小吃 之一 凍菜涼粉一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介凍菜（又稱為石花菜）是生長(zhǎng)在海底礁石上的一種水草，將石花菜曬干后，上鍋熬制3-5個(gè)小時(shí)，再過(guò)濾、冷卻后便成凍菜涼粉，是天然綠色的海洋食品。石花菜涼粉不同于其它食物之處在于，它不含淀粉和脂肪，完全由被稱為腸胃清道夫的海藻多糖組成。且食用后，并不在胃中消化而是在腸內(nèi)消化，使腸內(nèi)酶類分泌活性加強(qiáng)，并提高了清除腸道沉積廢物的作用，這樣便可有助于排毒減肥養(yǎng)顏。凍菜涼已經(jīng)被評(píng)為 青島十大特色小吃 之一！凍菜涼粉晶瑩剔透，如瓊脂一搬。切片后，調(diào)上上蒜泥、醬油、香油、醋等，即可制成清爽可口的佳肴，是最合適夏季食用的開胃涼菜，比北京人慣常吃的綠豆涼粉更爽嫩。二、市場(chǎng)分析涼粉不但受顧客歡迎，更經(jīng)營(yíng)者歡迎，因?yàn)?斤涼粉的成本大概3毛錢而售價(jià)卻達(dá)到2-3元。如果調(diào)入各種調(diào)料做成成品利潤(rùn)更高，一份調(diào)好的涼粉算上調(diào)料的成本也只有3毛錢，而售價(jià)卻高達(dá)3元，利潤(rùn)率達(dá)到900℅，是真正的暴利產(chǎn)品。本公司對(duì)青島的傳統(tǒng)的涼粉制作工藝進(jìn)行了改進(jìn)，將原復(fù)雜的工序簡(jiǎn)化了很多，只要把本公司開發(fā)的凍菜干粉在水中煮開，然后冷卻后即成凍菜涼粉。而原來(lái)的工藝則要把凍菜在開水中煮3個(gè)小時(shí)。正是工藝的簡(jiǎn)化大大降低了成本，從而拓寬了利潤(rùn)空間。三、合作方式本公司目前面向全國(guó)尋找合作伙伴，希望可以將這一來(lái)自美麗青島的海洋食品推廣到全國(guó)各地。合作方式如下：（1）成為本公司的中間分銷商：本公司負(fù)責(zé)提供涼粉的制作技術(shù)和原料（凍菜干粉），中間分銷商負(fù)責(zé)加工和分銷。我們可以先贈(zèng)送合作商100元大禮包（可以做100斤涼粉）:凍菜干粉一份和凍菜涼粉的制作技術(shù)?？蛻暨m用滿意后再長(zhǎng)期同本公司合作。這種合作方式適合希望以家庭工廠方式經(jīng)營(yíng)的客戶。（2）成為本公司的終端銷售商：本公司除向客戶提供涼粉的制作工藝和原料外，還向客戶提供各種涼粉調(diào)料的配方。這樣客戶可以自己加工涼粉，然后做成成品在市場(chǎng)上銷售。這種合作方式適合希望經(jīng)營(yíng)小吃店的客戶。（3）本公司還可以贈(zèng)送客戶其他的涼粉制作技術(shù)，如綠豆涼粉、豌豆涼粉、涼皮制作技術(shù)、東北辣皮制作技術(shù)以及秘制調(diào)料的配方。公司賬號(hào)：青島東德來(lái)科貿(mào)有限公司中國(guó)建設(shè)銀行青島四方支行：37101986410051010451個(gè)人賬號(hào)：劉光猛中國(guó)工商銀行：6222023803003337254中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行：6228480240118089210中國(guó)建設(shè)銀行：4367422393641006224郵政儲(chǔ)蓄卡:6221884520012891747